Никак не получается рационально распределить употребление продуктов - то есть утром, допустим, съедать завтрак,  днем обед, вечером ужин, и следить за тем, чтобы во всем этом было надлежащее кол-во калорий, чтобы пища не была жирной и т.п.

У меня всегда - весь день голодный, зато вечером наедаешься всего самого жирного, калорийного, до чего не мог добраться весь день.

И вот думаю я - вроде, даже с такой программой, в отведенное на день кол-во калорий я укладываюсь. Да только вот есть ли эффект? Ладно с ним, с похуданием, но не нарастают ли хотя бы в области живота миллиметры, угрожающие превратиться в сантиметры? Ведь такой "ужин" происходит еще и после курантных 18-ти часов.

Меня беспокоят именно сантиметры. Так как килограммы килограммами, а вот сантиметры - это именно то, что можно наскоро оценить невооруженным взглядом. Причем своим - сверху вниз. Ох уж этот мне животик!

Вот почему килограммы и сантиметры уходят туда, а не в грудь?

Вот если бы они шли в грудь - сайт бы рассказывал не о том, как калории потерять, а о том, как их найти, видимо.