× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Сб, 29 мая, '10
DD

Углеводистое окно

Что такое углеводное окно


Автор: Роман Помазанов


В литературе по фитнесу и бодибилдингу часто фигурирует термин «углеводное окно». На соответствующих  форумах также можно часто встретить совет «закрыть углеводное окно».


В моей практике я часто вижу удивлённые лица людей, которые пришли тренироваться, чтобы похудеть. А я им предлагаю тут же поесть! Почему?

В этой краткой статье я объясню, почему и что такое углеводное окно. Начнём с определения.

Углеводное окно – это время, обычно первые 30-40 минут, сразу после физической нагрузки (тренировки, интенсивной работы, активной спортивной игры, пробежки и т.д.).

В то же время углеводное окно  – это состояние организма в течение этих 30-40 минут.

Способность к быстрому усвоению пищи, в частности углеводов и белков.

После физической нагрузки организм обладает потрясающей способностью быстро усваивать питательные вещества, такие как белки и углеводы. Их усвоение происходит в 3-4 раза быстрее, чем обычно. Такое положение дел связано опять же с гормональными сдвигами и банальным расходом энергии. Эта способность сохраняется в течение примерно 30-40 минут после окончания нагрузки.

* * *

 

 


Было бы слишком расточительно не использовать это «окно» для восполнения сил и энергии, потраченных во время интенсивной нагрузки. Естественно, полное восполнение энергетических и пластических запасов в теле невозможно за такое короткое время. Оно длится как минимум несколько суток. Тем не менее, приём быстро усваиваемых углеводов (содержащихся во фруктах, соках, мёде) позволяет значительно сократить время полного восстановления организма.


Если ничего не предпринимать после тренировки (и, как советуют многие «тренеры», ничего не есть ), тогда действие стрессовых гормонов сохраняется ещё довольно длительное время после занятий. Организм продолжает экономить, накапливать и удерживать всё, что возможно. И расходует вещества крайне неохотно. В том числе жиры.


Что же происходит в теле, когда сразу после стресса (физической нагрузки ) мы принимаем углеводистую пищу?


Про инсулин, наверное, все слышали. Этот гормон является в некотором смысле антагонистом (действует наоборот) адреналина и кортизола. Особенно это относится к воздействию на обмен углеводов. Инсулин регулирует содержание глюкозы в крови, переводя её излишнюю часть в гликоген печени и мышц. Компенсируя действие адреналина и кортизола, инсулин выводит организм из состояния посттренировочного стресса. Стресс хорош в меру.


Но как связаны инсулин и углеводное окно, спросите Вы? Всё просто. Чтобы стимулировать выделение инсулина в кровь, следует увеличить содержание в ней глюкозы. А сделать это просто. Надо принять углеводистую пищу.


Вот почему я настоятельно рекомендую желающим похудеть сразу после тренировки съесть фрукт (банан, апельсин или др.) или что-либо сладкое (шоколад, сладости, мёд, пирожное). А желающим набрать мышечную массу принимать белково-углеводный напиток, содержащий аминокислоты и «быстрые углеводы», такие как фруктоза, глюкоза, лактоза.




+8 0

Комментарии:
Хрустальная
Сб, 29 мая, '10
еще
Спасибо DD за статью, много уже читала про это окно, но все же меня смущает что врач сказала не есть 1,5 часа, однако фраза "...Вот почему я настоятельно рекомендую желающим похудеть сразу после тренировки съесть фрукт (банан, апельсин или др.) или что-либо сладкое (шоколад, сладости, мёд, пирожное)...." порадовала)))))
Наверно я все же поставлю эксперимент над собой попробую съедать фрукт или что то сладенькое калорий на 50 в период угл. окна, а ужин...отдам врагу))))) а другую неделю попробую вообще отказаться от пищи после тренировки, если интересно могу отписаться о результатах. Еще раз спасибо за статью
0
DD
Сб, 29 мая, '10
еще
Не за что. Подобный эксперимент я уже проводил, 50-100 кКл не отражаются на увеличении массы.(правда не пробовал шоколад,конфеты итд) :)))))))))))))))))+1
Хрустальная
Сб, 29 мая, '10
еще
а что именно ел-фрукты?0
DD
Сб, 29 мая, '10
еще
Яблоко 100-200гр0
библио
Пт, 2 июля, '10
еще

МЕЧТАЙ ТАК, КАК БУДТО БУДЕШЬ ЖИТЬ ВЕЧНО...
ЖИВИ ТАК, КАК БУДТО СЕГОДНЯ УМРЕШЬ...

У меня младший сын - качок начинающий. Про углеводное окно я ему расскажу, а какие белково-углеводные напитки лучше всего употреблять после тренировок?
0
DD
Пт, 29 октября, '10
еще
После тренировки можно принять протеин(многокомпонентный) в нем содержится быстрые и медленные белки и небольшое кол-во угл.

Еда это то-что нас образует.
0