Вт, 6 июля, '10
fantastika_m
Решила впервые в жизни попробовать молокочай. Купила сегодня 1л.молока 1,5% и зеленый чай, с ароматом лимона, так как обычный зеленый пить не привыкла, ндеюсь это не помешает изготовлению правильного молокочая.
Кстати о приготовлении.
Девочки, пожалуйста помогите разобраться.
В инете много всяких рецептиков, решила взять тот где молоко надо нагреть, но не кипятить, и высыпать туда 2-3 столовые ложки чая.
Но в некоторых ресурсах прочитала что необходими разбавлять молоко водой 50/50, потом нагревать и добавлять чай. Так ли то?
Я запуталась... так добавлять воду или просто нагреть литр молока на день?
P.S. помню про то что в течении дня отдельно от молокочая надо пить воду :)
Лично я использую классический рецепт. Молоко нагреваю как советуют в рецепте градусов до 70 - в общем чуть-чуть не довожу до кипения. Туда 3 ст. ложки зеленого чая. Все это дело настаиваю, процеживаю и ставлю в холодильник (ибо лето - жара).
И в течение дня пью. На приемы пищи не разбиваю - просто захотелось - пью. А в промежутках воду еще.
И да, выпивать весь молокочай стараюсь часов до 6.
«Если падаешь со скалы в пропасть,почему бы не попробовать полететь? Что ты теряешь?» Макс Фрай
+3Противопоказание: непереносимость молока.
Теперь несколько условий.
-Первое : в этот день, кроме молокочая, надо выпить 2 литра простой воды. Это необходимо потому, что молокочай имеет мочегонное, желчегонное и очищающее свойства. Вода восполнит недостаток жидкости в организме и поможет очистить организм.
-Второе!Молоко лучше брать нежирное или 1,5 % жирности, максимум до 2,5 %. поскольку мы в этот день очищаемся, то зачем лишний раз нагружать печень.
+2
отдельной темкой потом поделюсь как впечатлениями так и результатом :)
спасибо! +1