× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Сб, 19 марта, '11
kassir

эх, углеводы, вы мои, углеводы...

Настроение:Облегчение Хочется:домой Слушаю:стрелки часов...
человечки мои хорошие... знаете с какой проблемой столкнулась... моя дневная потребность 1882ккал, потребляю намного меньше, так как: во-первых - держу пост: во-вторых - работаю без обеда, и практически постоянный поток клиентов, так что времени даже перекусить иногда не бывает... в общем питаюсь, по крайней мере на работе, только фруктами, соками, чаем))) иногда в ход идут семечки... ну так вот! нужное количество не потребляю, но мне сказали что для поддержания здоровья нужно потреблять больше белков... а вот с углеводами у меня наоборот перебор...! например вчера углеводов употребила 109%!!!!!! посоветуйте пожалуйста, что бы такого мне поесть, что бы и постная пища была, и белки присутствовали как можно в большем количестве, и углеводов чтоб поменьше было))) заранее спасибо!!!

+10 0

Комментарии:
Lorika
Сб, 19 марта, '11
еще
Фасоль и бобы - прекрасный источник растительных белков.+3
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
Спасибо)) только вот с ними мне как раз надо поаккуратней... углеводов тоже там тьма((
+1
Жиропа
Сб, 19 марта, '11
еще
таким требованиям лучше всего соответствуют грибы. также бобовые, как было сказано ниже(но в них и углеводов такое же количество, если не больше), орехи, семечки, соевые продукты.+2
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
за грибы вообще огромное спасибо! сейчас посмотрела, и правда, в них много белков! а в моих любимых, шампиньонах, так вообще кол-во белков превышает углеводы)))) спасибо!
+1
Жиропа
Сб, 19 марта, '11
еще
не за что, на здоровье) кстати, хороший баланс можно соблюсти если приготовить блюдо из риса с грибами(типа каши рассыпчатой, морковку и лук добавить- не поджаривая). учитывайте то что калорийность риса указана в расчете на 100 гр. сухого продукта- 330 ккал, а в сваренном виде эти сто грамм- это большой объем(съедите гораздо меньше и насытитесь). ну и рис тоже источник белка, причем из круп вроде бы самый белкосодержащий. я использую бурый, но разницы особой нет)+3
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
как это ни печально, но риса наверно все-таки придется избегать, потому что рис почти на 80% состоит из углеводов! на 100г приходится 70 с лишним грамм углеводов... а их потребление я как раз и хочу сократить(( но все равно спасибо! как пост закончится, обязательно вашим рецептиком воспользуюсь!
0
Жиропа
Сб, 19 марта, '11
еще
это, конечно, ваше дело, но питание в первую очередь должно быть сбалансированным. риса избегать...избегать нужно таких углеводов: сладкого, мучного и т.п. а вот сложные углеводы- каши и т.д.- это есть нужно в обязательном порядке ибо их недостаток скажется на здоровье. да и тем более если брать пропорцию к примеру- 100 гр. грибов и 20 гр. риса(это в сыром виде- в вареном получится много больше, рис впитывает воду). на общую массу блюда- углеводов раз-два и обчелся)+1
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
ок)) спасибо за совет! обязательно приму во внимание!!!
0
MaryBoop
Сб, 19 марта, '11
еще
Рис, как и гречка,сложные углеводы, их опасаться не стоит, они долго перевариваются и надолго притупляют чувство голода.

+1
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
думаете... ладно) уговорили) попробую!
+1
MaryBoop
Сб, 19 марта, '11
еще
Один из самых белковых продуктов-чечевица, можно с ней, что-то придумать, сытно, вкусно и полезно)


Раз, два, три, больше бегай, меньше жри!


+2
kassir
Сб, 19 марта, '11
еще
о, спасибо))) вот как раз чечевица у меня дома есть! хоть в ней тоже много углеводов, но она сытная... ща кашку заварганю... или супчик)
+1
клевка
Сб, 19 марта, '11
еще
Я покупаю овощные смеси в период поста, с грибами ,простые и с небольшим количеством углеводов, типа риса ,гречи и.т.д. Все по горшочкам распределяю,добавляю специи,лаврушечки и духовку! Добавить чайную ложечку ароматного масла и очень вкусно. Одно из любимых блюд в пост это супчики мисо,сейчас паста мисо везде продается,туда добавить тофу,грибочков и на мой вкус лучше горячего ничего нет,когда хочется жидкого. И на работу такие супчики продают, эту пасту просто в кружке развести можно. А фрукты и соки очень много пустых углеводов дают, от них еще больше повышается сахар в крови и безумно хочется есть ! )+1