× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Ср, 22 июня, '11
daydream

Вопрос!

Настроение:Удовлетворенное Хочется:50 кг
Дамы, подскажите, пожалуйста - я немного путаюсь в калорийности блюд быстрого приготовления( Купила ризотто с грибами фирмы увелка - 1 пакетик весит 65 гр, калорийность сухого (как я понимаю) продукта 263 кк. Сколько будет калорий в готовой порции весом примерно 150 гр? Как правильно посчитать?

+3 0

Комментарии:
Жаннушка
Чт, 23 июня, '11
еще



Добрый день. Вы будете готовить на воде? Если на воде,допустим 200 мл воды-0 ккал +65 гр пакетик-263 ккал =265гр-263 ккал
в одном грамме готового продукта 0,9924 ккал, в 100гр-99,24 ккал. Я считаю так, как меня научили. Удачи!
+4
daydream
Пт, 24 июня, '11
еще
Такой алгоритм я тоже в инете встречала, но даже не знаю...0
gk.irf
Чт, 23 июня, '11
еще
Я калорийность готовых продуктов считаю просто. Т.к. кроме воды ничего добавляю, то беру только калорийность веса сухого продукта. Т.е 263ккал в 100гр.умножить на 0,65 (вес сухой порции) = 170,95 - чистая калорийность вашей готовой порции независимо от веса выхода.
Простите, но формула Жаннушки кажется мне неправильной.
0
daydream
Пт, 24 июня, '11
еще
Спасибо, похоже на правду! Я еще нашла вот такие вычисления для макарон, так понимаю, для риса и каш это тоже применимо?

"Я взял 100 гр сухих макарон и сварил. На выходе получилось 270 гр, таким образом вес увеличился, макароны разварились и впитали часть воды а калорийность осталась прежней. На 100 гр сухих макарон было 344 Ккал. После варки вес изменился и теперь на 270 гр вареных макарон остались те же 344 Ккал.

270 гр - 344 ккал
100 гр - Х
Х=344*100/270 = 127,4 ккал
0
gk.irf
Пт, 24 июня, '11
еще
Именно так. Но если берешь готовую порцию (как в вашем случае) , то без разницы сколько воды, калорийность одна.0
daydream
Пт, 24 июня, '11
еще
Отлично, теперь проблема готовых каш и риса решена навсегда!:)+1