× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Чт, 19 января, '12
mamba5454

Ну очень вкусный супчик.Сырный суп с белыми грибами.

Ингредиенты
50 г белых сушеных грибов
700 г картофеля
400 г сыра (я использую плавленый Хохланд)
150 г моркови
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
перец
Рецепт приготовления



На сайте уже есть рецепт сырного супа, я очень рекомендую попробовать и этот вариант.
Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным.
Рекомендую использовать именно белые грибы.

Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.

Затем их нарезать небольшими кусочками.

В кастрюлю налить воду (около 3-х л), довести до кипения, добавить грибы, посолить.
Варить около 30 минут.

Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

Морковь натереть на средней терке.

Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

К грибам добавить картофель, варить около 10 минут.

Добавить лук.

Следом добавить морковь.

В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить, поперчить.
Перемешать, убрать с огня.( В 100 гр - 34 калории.)


+30 29

Комментарии:
jdsguh.klhd@yahoo.com
Чт, 19 января, '12
еще
слюнки пустила и картинка такая, мммм+1
mamba5454
Чт, 19 января, '12
еще
Оль, Варила, проверила. Очень вкусненько.+2
jdsguh.klhd@yahoo.com
Чт, 19 января, '12
еще
да верю))))+1
oks-mosk
Чт, 19 января, '12
еще
обожаю супы!!!! спасибо за рецепт!!!+1
mamba5454
Чт, 19 января, '12
еще
Аппетитненький очень.+3
vera_chirk
Чт, 19 января, '12
еще
Так и хочется срочно сделать!!!+1
mamba5454
Чт, 19 января, '12
еще
Вкусненький.+2
samari
Чт, 19 января, '12
еще
Пойду грибы искать! Блин, аж есть захотелось)
0
mamba5454
Пт, 20 января, '12
еще
Звучит м ногозначительно. Где искать будем?0
Lenok2010
Пт, 20 января, '12
еще
Очень аппетитно выглядит, аж кушать захотелось. Обязательно приготовлю. Грибы можно сухие белые купить в супермакетах я думаю. Я видела их в продаже. 0
mamba5454
Пт, 20 января, '12
еще
Да, я покупала. Именно белые сушеные.0