Кокосовые брауни

Name: Кокосовые брауни
Ingredients: 100 100 г кокосовая стружка; 100 100 г Сахар песок; 100 100 г Молоко пастеризованное 1,5%

Мой справочникРецепт3

383ккал

Белки8,1 г · 8%

Жиры26,1 г · 58%

Углеводы34,3 г · 34%

Порция≈ 383 ккал

Пищевая ценность

на 100 г

% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.

Жиры

Всего жиров

26,1 г

33%

Углеводы

Всего углеводов

34,3 г

12%

Белки и вода

Белки

8,1 г

16%

Ингредиенты

Продукт	Количество	Ккал/100г
кокосовая стружка	100 100 г	592
Сахар песок	100 100 г	399
Молоко пастеризованное 1,5%	100 100 г	44

Приготовление

1
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
2
<html><head></head><body>
3
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
4
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b>1. Посыпка.</b> В сковороде или маленькой кастрюльке разогрейте половину сахара, добавьте воду и готовьте до карамели янтарного цвета. Снимите с огня, смешайте с миндалем и распределите на плоской поверхности (напр. на противне). Дайте остыть. Затем всыпьте все в комбайн и измельчите в крошку.</span></div>
5
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
6
</div>
7
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
8
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b>2. Брауни. </b>На водяной бане растопите шоколад и масло. Снимите с огня, введите оставшийся сахар, щепотку соли и отставьте на пару минут в сторону. Затем по-одному добавьте яйца. Все тщательно смешайте. В шоколадную смесь просейте муку и какао.</span></div>
9
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
10
</div>
11
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
12
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b>3.</b> <b>Сборка.</b> Подготовьте квадратную форму (20х20). Застелите фольгой и смажьте маслом (иначе брауни потом не отодрать). Отдельно смешайте кокосовую стружку, молоко и сгущенное молоко. Вылейте тесто, разровняйте, сверху присыпьте большей частью орехов, затем выложите кокосовую стружку, и снова посыпьте орехами.</span></div>
13
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
14
</div>
15
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
16
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b>4.</b> Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 25 мин. (Можно выпекать в мультиварке). Дайте остыть пару часов в холодильнике перед подачей.</span></div>
17
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
18
</div>
19
<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 15px; line-height: 21px; text-align: justify;">
20
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">P. S. Это оооооочень калорийно, но также и очень вкусно =) Можно позволить себе 50 гр. изредка ;))))</span></div>
21
</body></html>

Метки

десерт

Обсуждение

Комментарии · 0

Войти, чтобы оставить комментарий.

Добавить в дневник