Почему мы так любим сладкое? Иногда, кажется, и пяти минут не проживешь, если не съешь шоколадку. А как трудно пройти мимо красивого торта или аппетитного пирожного в магазине и не купить его. Возможно, все дело в глюкозе? Ведь именно она дает нам энергию и улучшает настроение.

Именно поэтому мы так часто и, как нам кажется, обоснованно, стремимся съесть что-нибудь послаще. Ведь, если мы устали на работе или настроение упало до нуля, первая мысль, как правило одна: "съем что-нибудь сладкое, и жизнь снова заиграет яркими красками".

Однако сладкое - довольно коварный враг фигуры. Самую большую опасность представляет рафинированный сахар. Он есть во многих продуктах, которые мы покупаем. Например, в йогурте, колбасе, соках, коле, кетчупе, сосисках. Сахара нет только в крупах, яйцах и сыром мясе. В стаканчике йогурта содержится пять ложек сахара. А в двух стаканах колы – шестнадцать ложек сахара!

Кроме того, сахар может маскироваться под разными именами, например, чашка молока содержит двенадцать граммов сахара в виде лактозы. Чашка консервированного компота содержит пятнадцать грамм сахара в виде фруктозы.Читать дальше

Сегодня решила разгрузиться на рисе, точнее выгнать лишнюю воду, да и после выходных полезно, тк без конфет естественно не обошлось)))Итак вес утром 69,1 :(, уже позавтракала рисом, не скажу чтоб противно но не вкусно, еще нужно пить воду(парадокс да) пока выпила только 2 кружки чая, но я исправлюсь)))

Уже третий день день перебираю норму ккал....Причем именно сладким и после 6-ти!!!! Как стыдно...И вес пошел вверх, сегодня 69,8, так недалеко снова за 70 перевалить...Ведь еще совсем недавно принимала лавры от вас мои дорогие друзья...ну что ж готова принимать и пинки)))...

Вчера приготовила чудо-суп свекольник по рецепту который дала Олечка(Olga83) за что ей огромное спасибо, о существовании этого супа я даже не знала. Но приготовив вчера его впервые - просто влюбилась это настолько вкусно и малокалорийно! Вот примерно что у меня получилось: 182 гр. свеклы, 162 гр. картофеля, 71 гр. моркови, 38 гр. репчатого лука, 100гр. помидор, 10 гр. оливкового масла, 777 гр. воды, 3 ст.л. яблочного уксуса, общий вес 1400 гр, итого на 100 гр готового продукта 24,69 ккал(!). У меня получился густой и сытный суп! Всем советую!
И по просьбе Татьяны-запеканки. Моя любимая это запеканка из творога. Ингредиенты: творог 0-4% - 500г, яйцо - 1шт, манная крупа или мука по усмотрению, изюм по вкусу. Взбить миксером. Консистенция теста должна быть густой как жирная сметана, можно добавить изюм,курагу,мед,свежие фрукты. можно добавить соды на кончике ножа-запеканка будет воздушной. Потом эту массу в пароварку мин на 30-40. В микроволновку тоже можно но я пока не пробовала. А еще я делаю такие запеканки если можно так назвать: овощи замороженные(в пакетах продают) но без риса в микроволновку на 7 мин, взять яйцо(количество по вашему усмотрению) взбить миксером или просто вилкой с приправкой(по вкусу). Когда овощи будут готовы(по истечению 7 мин) залить их взбитой смесью и еще раз в микроволновку на несколько мин, можно закрыть крышкой(но специальной). Тоже очень вкусно. А если будете взбивать яйцо с молоком вот вам омлет с овощами).А вообще очень много разных запеканок поищите в инете и просто подстройте рецепт под ваше питание и калорийность. Фантазируйте и экспериментируйте)))))))))

Не подумайте что о возрасте это я о весе))))))))Наконец то свершилось!Цифра 70 позади и я перешла в шестой десяток-69,6! Пока еще 69,6, но уже 60(!) а не 70)))))Я очень рада тк долго к этому стремилась. Впереди еще много лишних килограммов, много работы на собой, но это ничуть меня не смущает, я не думаю что мне осталось еще 20кг-я просто худею и получаю удовольствие от того что каждый день становлюсь меньше и здоровее. Теперь новый этап в моей жизни-пора ставить новые цели!но об этом позже. Итак я покончила с 7м десятком, а конец-это только начало....

Решила на себе испытать чудо режим питания-грейзинг, о котором положительно отзываются диетологи,да не то чтобы отзываются-советуют для нормализации обмена веществ, и люди которые уже попробовали этот метод. Кушала я через каждые 3 часа 5-6 раз в день, размер порции 300гр В итоге я хотела кушать уже через час после приема пищи и перебрала коридор калорийности более чем на 500ккал,
Теперь собственно вопросы
1. Размер порции учитывает напитки, тоесть я могу пить чая сколько хочу после употребления 250г какаго либо блюда?
2. В чем причина повышенного аппетита(в частности у меня)?
Помогите пожалуйста совнтом, поделитесь опытом очень хочется разобраться.Заранее очень благодарна.

А что значит для худеющей счастье? Видеть на весах отвес, пусть маленький, всего 100гр, и настроение хорошее на весь день, легкость как будто на килограмм похудела, уверенность в себе....и конфет совсем не хочется, и на фитнес бежишь-как бы на силовое занятие не опоздать, а потом на аэробику....
Так было у меня 2 недели назад, а потом вес замер на отметке 72,1, затем колебания 72,1-73 и пошел вверх сейчас 73,8
Я просто в отчаянии, опускаются руки, настроения никакого, отпуск не радует...
Пробовала искать причины
-коридор калорийности не нарушаю 1200-1500ккал(при норме 1300)
-вода-пила мочегонный сбор несколько дней от отеков, пью зеленый чай
-арбуз(см пункт выше)
-мышцы-спортом не занимаюсь уже неделю
-сладкое не переедаю
-тело привыкает к весу-но вес хотя бы должен стоять
-поздние ужины-ужины легкие не позднее 7часов
-критические дни-опять мимо,будут только через неделю
-"качели" пробовала-не помогают
Единственное мое объяснение-отсутствие физической активности, тк неделю назад вышла в отпуск и примерно в этот промежуток времени произошли весовые изменения, но неужели 3 месяца занятий прошли даром и у меня не стало больше мышц, которые сжигают калории, неужели не повысилась скорость метаболизма......
Я так боюсь вернуться к своему первоначальному весу, девочки и мальчики мои дорогие что делать????????????????????????

Через неделю я уезжаю в отпуск и хотелось бы начать этот отпуск в весе 70 кг, но на данный момент на весах цифра 71,5. Чтобы такого придумать?....Может молокочай или жиросжигающий суп? или какой то другой разгрузочный день? но конечно хотелось бы чтоб уходила не вода...
Может у кого идеи лучше есть? Поделитесь советом)))))))))))Буду очень благодарна

Сегодня я задумалась над таким вопросом А не растягиваю ли я себе желудок? Итак попорядку, в обед я съела тарелку супа из брокколи и картошки~300мл, затем кусок отварной куриной грудки 200гр, 20 гр соуса, йогурт 135гр, и зеленый чай не более пол кружки и на этом месте бы остановиться но нет догонялась я творогом 150гр с медом 30гр....из за стола встала с легким чувством, нет не голода, насыщения. Почему то не получается у меня есть почаще, хотя по калориям все в норме. Помогите советом, пожалуйста....

Привет всем! Очень давно не писала ничего, но я не забыла замечательную калорийку и вас мои дорогие!!! Почему не пишу-совсем нет времени, много работы, хотя дело к отпуску, но всегда захожу на сайт и читаю ваши блоги, радуюсь вашим победам и набираюсь зарядом позитива и мотивации!!!Спасибо вам большое!!!
А теперь немного о себе. На работе у меня новое назначение на должность (очень рада что выбрали именно меня), продолжаю ходить на фитнес, сейчас мой вес 74кг очень медленно но я худею, все больше я совершенствую свой рацион и режим питания, сейчас уйти на работу не позавтракав для меня мучительно,хотя ранее совсем не кушала по утрам, не ем после 6, конечно бывает иногда, но ведь и на солнце пятна бывают))))Вот такие дела, может кратенько но вроде все рассказала. В скором времени надеюсь почаще бывать, писать блоги, комментировать ваши. Всем желаю дальнейших успехов! Вы супер!