Зачем нужен
Калий вместе с натрием поддерживает электрический потенциал клеток — без него невозможны сокращение мышц и ритмичная работа сердца. Достаточное потребление калия помогает снижать артериальное давление, особенно когда соли в рационе много.
Когда калия может быть слишком много
У здоровых людей лишний калий из еды выводят почки. Но при болезнях почек и приёме некоторых лекарств от давления (ингибиторы АПФ, калийсберегающие мочегонные) калий может накапливаться в крови — это опасно для сердца.
Если врач рекомендовал ограничить калий, используйте список ниже, чтобы понять, каких продуктов лучше есть меньше, и отслеживайте калий в дневнике.
Признаки нехватки
- Мышечная слабость и судороги.
- Перебои в работе сердца.
- Чаще возникает при рвоте, диарее, приёме мочегонных.