Калорийка

Витамин E: где содержится и сколько нужно в день

токоферол

Жирорастворимый антиоксидант, защищает клеточные мембраны от окисления. Главные источники — растительные масла (особенно подсолнечное), семечки подсолнечника, миндаль и фундук.

Суточная норма

15 мг

Дневник покажет, сколько витамина E вы получили за день

В каких продуктах больше всего витамина E

Содержание на 100 г продукта и доля от суточной нормы. Содержание витамина E известно для 6 718 продуктов базы.

  1. 1Сырники в духовке 2%178 ккал189 мг1263%
  2. 2Масло, зародышей пшеницы884 ккал149 мг996%
  3. 3котедж 5%99 ккал100 мг667%
  4. 4Хлопья готовые к употреблению, RALSTON обогащенные пшеничные отрубные хлопья390 ккал80,5 мг536%
  5. 5масло пальмовое900 ккал80 мг533%
  6. 6масло растительное899 ккал75 мг500%
  7. 7Масло подсолнечное рафинированное899 ккал70 мг467%
  8. 8Масло подсолнечное рафинированное "Олейна"899 ккал70 мг467%
  9. 9масло подсолнечно-оливковое899 ккал70 мг467%
  10. 10масло подсолнечное рафинированное ОЛЕЙНА899 ккал70 мг467%
  11. 11Оливковое масло824 ккал60 мг400%
  12. 12Напитки, UNILEVER, SLIMFAST, смесь для коктейля, высокобелковый, сывороточный порошок, план 3-2-1,433 ккал51,9 мг346%
  13. 13Напитки, UNILEVER, SLIMFAST, смесь для коктейля, порошок, план 3-2-1448 ккал51,9 мг346%
  14. 144. Spices, allspice, ground402 ккал50 мг333%
  15. 15лён масло830 ккал50 мг333%
  16. 16Масло, лесного ореха884 ккал47,2 мг315%
  17. 17Масло подсолнечное899 ккал · на 100 мл44 мг293%
  18. 18арахисовая паста, однородная, обогащённая витаминами и минералами591 ккал43,2 мг288%
  19. 19арахисовая паста, с кусочками, обогащённая витаминами и минералами593 ккал43,2 мг288%
  20. 20Подсолнечное масло899 ккал42 мг280%
Показать ещё 80
  1. 21Масло, подсолнечное, высокоолеиновое (70% и более)884 ккал41,1 мг274%
  2. 22Масло, подсолнечное, линолевое (менее 60%)884 ккал41,1 мг274%
  3. 23Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)884 ккал41,1 мг274%
  4. 24Масло, подсолнечное, линолевое, (частично гидрированное)884 ккал41,1 мг274%
  5. 25Масло, подсолнечное, мидолеиновое884 ккал41,1 мг274%
  6. 26Масло, миндальное884 ккал39,2 мг261%
  7. 2776. Infant Formula, MEAD JOHNSON, ENFAMIL GENTLEASE, with iron, prepared from powder -> Молочная смесь, MEAD JOHNSON, ENFAMIL GENTLEASE, с железом, приготовленная из порошка (or приготовленный). In Russian смесь is feminine. I'll use "приготовленная из по282 ккал38,1 мг254%
  8. 28Специи, пудра чили, перец314 ккал38,1 мг254%
  9. 29Маргариноподобный спред, BENECOL Light Spread357 ккал37,2 мг248%
  10. 30Семена, ядра подсолнечных семечек, обжаренные в масле, без соли592 ккал36,3 мг242%
  11. 31Ядра семечек подсолнечника, обжаренные в масле, с солью592 ккал36,3 мг242%
  12. 32Вокас, сушёные семена, Орегон, жёлтая кубышка (Кламат)361 ккал35,6 мг238%
  13. 33Масло, промышленное, хлопковое, полностью гидрогенизированное884 ккал35,3 мг235%
  14. 34Масло, хлопковое, для салатов или жарки884 ккал35,3 мг235%
  15. 35Семена, ядра подсолнечных семечек, сушёные584 ккал35,2 мг234%
  16. 36Масло, растительное, подсолнечное884 ккал34,1 мг227%
  17. 37Масло, растительное, подсолнечное не раф.897 ккал34,1 мг227%
  18. 38Масло, растительное, подсолнечное раф.899 ккал34,1 мг227%
  19. 39Масло, сафлоровое, для салатов или жарки, высокоолеиновое (основное сафлоровое масло в торговле)884 ккал34,1 мг227%
  20. 40Масло, сафлоровое, для салатов или жарки, линолевое, (более 70%)884 ккал34,1 мг227%
  21. 41Растит.масло рафинированное Аведов подсолнечно-оливковое899 ккал34,1 мг227%
  22. 42Масло, рисовых отрубей884 ккал32,3 мг215%
  23. 43Майонез Московский провансаль классический619 ккал32 мг213%
  24. 44Подсолнечник-семя (семечки)601 ккал31,2 мг208%
  25. 45Семечки601 ккал31,2 мг208%
  26. 46миндаль645 ккал30,9 мг206%
  27. 47Каша льняная "Плеза"300 ккал30,7 мг205%
  28. 48Лен молотый300 ккал30,7 мг205%
  29. 49Батончик специального состава, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS MARATHON Double Chocolate Nut Bar377 ккал30,5 мг203%
  30. 50Батончик специального состава, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS MARATHON Honey Nut Oat Bar381 ккал30,5 мг203%
  31. 51Паприка289 ккал29,8 мг199%
  32. 52Специи, паприка289 ккал29,8 мг199%
  33. 53Специи, перец красный или кайенский318 ккал29,8 мг199%
  34. 5486. Infant formula, ABBOTT NUTRITION, SIMILAC, For Spit Up, ready-to-feed, with ARA and DHA -> Молочная смесь, ABBOTT NUTRITION, SIMILAC, For Spit Up, готовая к употреблению, с ARA и DHA282 ккал29,1 мг194%
  35. 55Масло, виноградных косточек884 ккал28,8 мг192%
  36. 56Батончик специального состава, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS MARATHON Energy Bar, все вкусы386 ккал27,5 мг184%
  37. 57Маргарин, 80% жира, в пластиковой банке, CANOLA HARVEST Soft Spread (рапсовое, пальмовое и пальмоядровое масла)730 ккал26,6 мг178%
  38. 58Орехи, миндаль575 ккал26,2 мг175%
  39. 59Семена, ядра подсолнечника из скорлупы, сухожареные, с солью546 ккал26,1 мг174%
  40. 60Семена, ядра подсолнечника, сухожареные, с солью582 ккал26,1 мг174%
  41. 61Семена, ядра подсолнечных семечек, сухожареные, без соли582 ккал26,1 мг174%
  42. 62Семечки, семечки подсолнуха, жареные581 ккал26,1 мг174%
  43. 63Семечки, семечки подсолнуха, жареные, соленые582 ккал26,1 мг174%
  44. 64Миндаль, обжаренный в масле, слегка засоленный607 ккал26 мг173%
  45. 65Орехи, миндаль, жареный в масле, с солью607 ккал26 мг173%
  46. 66Орехи, миндаль, обжаренный в масле, без добавления соли607 ккал26 мг173%
  47. 67Специи, карри325 ккал25,2 мг168%
  48. 68Специи, порошок карри325 ккал25,2 мг168%
  49. 69Орехи, миндаль, жареный в масле, с солью, аромат дыма607 ккал25,1 мг168%
  50. 7016. Spices, onion powder407 ккал24,7 мг164%
  51. 71Батончик, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS MARATHON MULTIGRAIN CRUNCH BAR422 ккал24,6 мг164%
  52. 72Батончик, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS MARATHON Chewy Chocolate Peanut Bar396 ккал24,6 мг164%
  53. 73Миндальная паста, обычная, без добавления соли614 ккал24,2 мг161%
  54. 74Миндальная паста, обычная, с солью614 ккал24,2 мг161%
  55. 75Батончик, ZONE PERFECT CLASSIC CRUNCH BAR, смешанные вкусы426 ккал24 мг160%
  56. 76Миндаль, сухой обжаренный, с солью598 ккал23,9 мг159%
  57. 77Орехи, миндаль, сухой жареный, без добавления соли598 ккал23,9 мг159%
  58. 78Орехи, миндаль, бланшированный590 ккал23,8 мг158%
  59. 79Паста из семечек подсолнечника, с солью617 ккал22,9 мг153%
  60. 80Семена, паста из подсолнечных семечек, без соли617 ккал22,9 мг153%
  61. 81Масло сливочное748 ккал22 мг147%
  62. 82Салатная заправка, майонез, соевое и сафлоровое масло, с солью717 ккал22 мг147%
  63. 83Масло, растительное, Natreon канола, высокой стабильности, без трансжиров, высокоолеиновое (70%)884 ккал21,8 мг145%
  64. 84Масло, для жарки и салатов, ENOVA, 80% диглицеридов884 ккал21,6 мг144%
  65. 85Маргариновый, растительный спред, 60% жира, в банке, с солью533 ккал21,1 мг141%
  66. 86Маргариноподобный продукт, растительно-масляная паста, 60% жира, брусок/ванночка/бутылка, без соли533 ккал21,1 мг141%
  67. 87Маргариноподобный спред, растительный, 60% жира, в брикет/ванночку/бутылку, без соли, с добавлением витамина D542 ккал21,1 мг141%
  68. 88Маргариноподобный спред, растительный, 60% жира, в ванночке, с солью, с добавлением витамина D533 ккал21,1 мг141%
  69. 89aceite de oliva virgen extra900 ккал20 мг133%
  70. 90Оливковое масло "Romulo", пр-во Испания822 ккал · на 100 мл20 мг133%
  71. 91масло оливковое LORADO824 ккал20 мг133%
  72. 92Спред маргариноподобный, SMART BALANCE Regular Buttery Spread с льняным маслом583 ккал19,3 мг129%
  73. 93Готовые к употреблению хлопья, SUN COUNTRY, KRETSCHMER Honey Crunch Wheat Germ372 ккал19,3 мг129%
  74. 94Хлопья готовые к употреблению, SUN COUNTRY, KRETSCHMER пшеничные зародыши, обычные366 ккал19,3 мг129%
  75. 95Масло, бабассу884 ккал19,1 мг127%
  76. 96Шортенинг для жарки (усиленный), пальмовый (гидрированный)884 ккал19 мг127%
  77. 97Шортенинг, кондитерский, фракционированный пальмовый884 ккал19 мг127%
  78. 98Специи, орегано, сухое306 ккал18,9 мг126%
  79. 9985. Infant formula, ABBOTT NUTRITION, SIMILAC, Expert Care, Diarrhea, ready- to- feed with ARA and DHA -> Молочная смесь, ABBOTT NUTRITION, SIMILAC, Expert Care, Diarrhea, готовая к употреблению, с ARA и DHA (keep ready-to-feed even with spaces)265 ккал18,3 мг122%
  80. 100Орехи, фундук или лесной орех, бланшированный629 ккал17,5 мг117%

Зачем нужен

Витамин E встраивается в мембраны клеток и защищает входящие в них жиры от окисления свободными радикалами. Он поддерживает иммунитет и здоровье сосудов.

Нужно ли следить

Дефицит витамина E при обычном питании редок — он бывает при нарушениях всасывания жиров. Пригоршня семечек или миндаля либо столовая ложка подсолнечного масла дают значительную часть суточной нормы. Высокие дозы в добавках могут влиять на свёртываемость крови.

Нормы — для взрослых 18–64 лет по МР 2.3.1.0253-21. Содержание в продуктах — из базы Калорийки (USDA и данные пользователей), значения могут отличаться в зависимости от сорта и способа приготовления. Информация справочная и не заменяет консультацию врача.