Рецепт: Куринная печень (паштет)

Содержит в 100 г(100 г):

Калории: 252.2KCal , Белки: 0.3г , Жиры: 14.4г , Углеводы: 1.6г

печень

Ингредиенты

-, 400г
-, 100г
Кукурузное масло (Paradis), 90г
-, 12г
Сметана (Creme Fraiche) 15%, 20г
-, 25г

Приготовление

обжарить лук, добавить печень (предварительно промыть, вырезать жировые прожилки), добавить соль и специи (кориандр, черный перец, петрушка). Размельчить в блендере со сливками и сметаной.

0 0