2.5л воды
50г моркови
30г лука репчатого
200г картофеля
250г сметаны 10%
50г петрушки
50г укропа
После закипания воды варим супчик 10 минут.
Овощи измельчаем, лук варим целиком.
Сметану добавляем за 5 минут до конца варки.
Зелень добавляем за три минутки до конца варки.
Почему "Синенький супчик" - потому что калорийность на выходе 14.8 ккал/100г!