🥗Источник USDA
Свинина, солёная, ветчина с натуральными соками, нарезка, с костью, отделяемая постная часть и жир, неподогретые
USDA
159ккал
Белки22,8 г · 58%
Жиры7,4 г · 42%
Углеводы0,2 г · 0%
Порция
= 100 г
Пищевая ценность
на порцию 100 г
159
ккал
Жиры
Жиры, всего7,4 г
9%
Холестерин63 мг
21%
Углеводы
Углеводы, всего0,17 г
0%
Клетчатка0 г
0%
Сахара0,04 г
0%
Белки и вода
Белки22,8 г
46%
Вода67,2 г
—
Зола2,7 г
—
Минералы
Натрий839 мг
36%
Калий289 мг
6%
Кальций9 мг
1%
Железо1,1 мг
6%
Магний19 мг
5%
Цинк2,2 мг
20%
Фосфор248 мг
20%
Медь0,1 мг
11%
Марганец0,02 мг
1%
Селен43,7 мкг
79%
Витамины
Витамин C0 мг
0%
Тиамин (B1)0,24 мг
20%
Рибофлавин (B2)0,23 мг
18%
Ниацин (B3)6,2 мг
39%
Витамин B60,34 мг
20%
Витамин B120,57 мкг
24%
Фолат1 мкг
0%
Витамин A39 МЕ
1%
Витамин E0,25 мг
2%
Витамин K0 мкг
0%
% от суточной нормы (на 2000 ккал). Источник: USDA FoodData Central / собственная база.
База: USDA