Манный пирог

Приготовление

1. 1

   <div style="text-align: justify; "><span style="color: rgb(128, 0, 0); ">&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;В большой емкости (литра на 2 не менее) смешать&nbsp;<b>2 яйца</b>, стакан&nbsp;<b>сахара</b>, полпачки растопленного на сковороде&nbsp;<b>маргарина </b>(или чуть менее полпачки сливочного масла). Добавить 1 стакан&nbsp;<b>сметаны</b>&nbsp;и ванильный сахар, можно просто ванилин. Всыпать 1 чайную ложку&nbsp;<b>соды</b>&nbsp;(полную и не гашеную уксусом!) - иначе пирог не подойдет.</span></div>

2. 2

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; "><span style="color: rgb(128, 0, 0); ">&nbsp;&nbsp; &nbsp;Теперь добавить по одному полному стакану&nbsp;<b>манки</b>&nbsp;и&nbsp;<b>муки</b>. Ничего не взбивается, все легко смешивается ложкой. Тесто выходит такой консистенции как на оладьи - смотрите на фото. </span></p>

3. 3

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; "><img alt="Тесто для пирога" src="http://www.cooktogether.ru/images/static81.jpg" /></p>

4. 4

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; "><span style="color: rgb(128, 0, 0); ">Теперь желательно иметь форму для выпекания с&nbsp;бортиками. У меня это круглая форма диаметром 25 см со съемными бортиками. Можно выпекать и на противне, с высотой бортика не ниже 2 см.</span></p>

5. 5

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; "><span style="color: rgb(128, 0, 0); ">&nbsp;&nbsp; Форму смазываем маргарином или сливочным маслом, и выливаем тесто. В хорошо разогретой духовке (около 150 и выше градусов) выпекается пирог всего 30 - 40 минут. Следите, как зарумянится верхняя корочка до золотистого цвета. Темнокоричневый пирог может оказаться пригоревшим снизу. Очень вкусный и долго остается мягким и пушистым. Есть можно со сметаной и молоком.</span></p>

6. 6

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; "><img alt="Манный пирог со сметаной" src="http://www.cooktogether.ru/images/static80.jpg" /></p>

7. 7

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; ">Взято с сайта&nbsp;<a href="http://www.cooktogether.ru/">http://www.cooktogether.ru/</a>, готовила сама, действительно очень вкусно и быстро.</p>

8. 8

   <p style="line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: justify; color: rgb(146, 82, 6); font-family: Arial; font-size: 13px; ">&nbsp;</p>