Щи из свежей капусты
Мой справочникРецепт · 35373
47ккал
Белки2,7 г · 32%
Жиры2,3 г · 61%
Углеводы0,6 г · 7%
Порция≈ 47 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
2,3 г
3%
Насыщенные
0 г
0%
Мононенасыщенные
0 г
Полиненасыщенные
0 г
Углеводы
Всего углеводов
0,6 г
0%
Клетчатка
0,2 г
1%
Сахара
0,3 г
1%
Белки и вода
Белки
2,7 г
5%
Вода
61,5 г
Зола
0,1 г
Минералы
Калий
26,2 мг
1%
Натрий
6,5 мг
0%
Магний
1,7 мг
0%
Фосфор
2,7 мг
0%
Кальций
6,5 мг
1%
Железо
0,2 мг
1%
Цинк
0 мг
0%
Медь
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Селен
0,1 мкг
0%
Витамины
Витамин C
0,6 мг
1%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0 мг
0%
Ниацин (B3)
0,1 мг
1%
Пантотеновая к-та (B5)
0 мг
0%
Витамин B6
0 мг
0%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
1,4 мкг
Фолаты (DFE)
1,4 мкг
Холин
0,7 мг
0%
Витамин A (IU)
964,8 МЕ
19%
Витамин A (RAE)
48,2 мкг
Бета-каротин
479,1 мкг
Альфа-каротин
199,4 мкг
Бета-криптоксантин
0,1 мкг
Ликопин
0,8 мкг
Лютеин + зеаксантин
25,4 мкг
Витамин E
0,1 мг
1%
Витамин K
3,4 мкг
3%
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Говядина вырезка сырая | 500 | 218.4 |
Приготовление
- 1
<p>
- 2
Масло растопить на сковородке, нарезать мелко лук, высыпать к маслу, пассировать 10 мин, добавить морковку, закрыть крышкой, тушить 10 мин. </p>
- 3
<p>
- 4
В воду положить мясо, сварить до готовности, вынуть мясо, порезать на кусочки.</p>
- 5
<p>
- 6
Вложить мясо обратно, довести до кипения, закинуть туда нашинкованную капусту, довести до кипения, кинуть петрушку, закинуть зажарку, кипятить 10 мин на слабом огне, ну или пока капуста не сварится.</p>
- 7
<p>
- 8
Суп готов, очень вкусно. Солить, перчить и добавить лавровый лист на свой вкус. я ем несоленый только потом в тарелке перчу чуток.</p>
Метки
щи
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.