🥗Источник USDA
Lamb, Australian, imported, fresh, shoulder, blade, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled
USDA
291ккал
Белки21,7 г · 30%
Жиры22 г · 70%
Углеводы0 г · 0%
Порция
= 100 г
Пищевая ценность
на порцию 100 г
291
ккал
Жиры
Жиры, всего22 г
28%
Холестерин84 мг
28%
Углеводы
Углеводы, всего0 г
0%
Белки и вода
Белки21,7 г
43%
Вода56,6 г
—
Зола0,98 г
—
Минералы
Натрий88 мг
4%
Калий295 мг
6%
Кальций28 мг
2%
Железо1,6 мг
9%
Магний20 мг
5%
Цинк5,6 мг
51%
Фосфор177 мг
14%
Медь0,12 мг
13%
Марганец0,01 мг
1%
Селен8,2 мкг
15%
Витамины
Тиамин (B1)0,1 мг
8%
Рибофлавин (B2)0,27 мг
21%
Ниацин (B3)4,4 мг
28%
Витамин B60,21 мг
12%
Витамин B123,3 мкг
138%
% от суточной нормы (на 2000 ккал). Источник: USDA FoodData Central / собственная база.
База: USDA