🥗Источник USDA

Капуста, сырая

USDA

Калорийность Капуста, сырая 25 ккал на 100 г (это ≈1% дневной нормы при рационе 2000 ккал). БЖУ на 100 г: белки — 1,3 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 5,8 г. Полный состав — по данным базы USDA FoodData Central.

25ккал
Белки1,3 г · 18%
Жиры0,1 г · 3%
Углеводы5,8 г · 79%
Порция25 ккал
г

Пищевая ценность и состав

на 100 г

% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.

Жиры
Всего жиров
0,1 г
0%
Насыщенные
0,03 г
0%
Мононенасыщенные
0,02 г
Полиненасыщенные
0,02 г
Холестерин
0 мг
0%
Углеводы
Всего углеводов
5,8 г
2%
Клетчатка
2,5 г
9%
Сахара
3,2 г
6%
Белки и вода
Белки
1,3 г
3%
Вода
92,2 г
Зола
0,64 г
Минералы
Калий
170 мг
4%
Натрий
18 мг
1%
Магний
12 мг
3%
Фосфор
26 мг
2%
Кальций
40 мг
3%
Железо
0,47 мг
3%
Цинк
0,18 мг
2%
Медь
0,02 мг
2%
Марганец
0,16 мг
7%
Селен
0,3 мкг
1%
Фтор
1 мкг
Витамины
Витамин C
36,6 мг
41%
Тиамин (B1)
0,06 мг
5%
Рибофлавин (B2)
0,04 мг
3%
Ниацин (B3)
0,23 мг
1%
Пантотеновая к-та (B5)
0,21 мг
4%
Витамин B6
0,12 мг
7%
Витамин B12
0 мкг
0%
Фолаты
43 мкг
11%
Фолиевая кислота
0 мкг
Пищевые фолаты
43 мкг
Фолаты (DFE)
43 мкг
Холин
10,7 мг
2%
Витамин A (IU)
98 МЕ
2%
Витамин A (RAE)
5 мкг
Ретинол
0 мкг
Бета-каротин
42 мкг
Альфа-каротин
33 мкг
Бета-криптоксантин
0 мкг
Ликопин
0 мкг
Лютеин + зеаксантин
30 мкг
Витамин D
0 мкг
0%
Витамин E
0,15 мг
1%
Витамин K
76 мкг
63%

Калорийность порций

ПорцияВесКкал
100 г100 г25
стакан93 г23
стакан73 г18
качан, большой (около 17,5 см в диаметре)1248 г312
лист, большой33 г8
качан, средний (около 5-2 см в диаметре)908 г227
лист, средний23 г6
качан, маленький (около 11,3 см в диаметре)714 г179
лист15 г4

А сколько вам можно в день?

Зарегистрируйтесь — Калорийка рассчитает вашу дневную норму калорий и БЖУ под цель, а продукты будут добавляться в дневник одним тапом.

Рассчитать норму

Похожие продукты

База: USDA

Частые вопросы

Сколько калорий в Капуста?

В 100 г Капуста, сырая содержится 25 ккал — это примерно 1% дневной нормы при рационе 2000 ккал. Точная калорийность вашей порции зависит от её веса; таблица порций выше уже посчитана для домашних мер.

Какой БЖУ у Капуста на 100 граммов?

На 100 г: белки — 1,3 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 5,8 г. Полная пищевая ценность с витаминами и минералами приведена в таблице состава выше.

Сколько калорий в одной порции Капуста?

Одна порция «стакан» (93 г) содержит примерно 23 ккал. Калорийность других порций — в таблице «Калорийность порций» выше.

Какие витамины и минералы есть в Капуста?

В 100 г капуста содержит калий (170 мг), кальций (40 мг), железо (0,5 мг), витамин C (36,6 мг), клетчатку (2,5 г) и другие нутриенты. Полный состав с % дневной нормы — в таблице «Пищевая ценность и состав».

Можно ли Капуста при похудении?

При снижении веса решает общий баланс калорий за день, а не отдельный продукт. 25 ккал на 100 г позволяет вписать капуста в большинство рационов — дневник Калорийки покажет, сколько места осталось в дневном лимите.

Считайте калории, где бы вы ни были

Приложение Калорийка — дневник питания в кармане: сканер штрихкодов, голосовой ввод и офлайн-доступ к дневнику. Тот же аккаунт, что и на сайте.