Макароны с белковым соусом
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| макарошки | 100 100 г | 355 |
| Творог "Нежный" 0% | 100 100 г | 41.4 |
| Белок яичный сырой | 100 100 г | 44 |
| креветки отварные | 100 100 г | 95 |
Приготовление
- 1
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
- 2
<html><head></head><body><!--?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?-->
- 3
<p>
- 4
Приготовить такие макарошки очень просто :) Вкусно, и никакого вреда фигуре, а даже очень наоборот!</p>
- 5
<p>
- 6
Нам понадобятся такие ингридиенты на 1 порцию:</p>
- 7
<ul>
- 8
<li>
- 9
Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 65 грамм</li>
- 10
<li>
- 11
Креветки (мясо, курица, рыба - неважно) - 20-40 грамм</li>
- 12
<li>
- 13
Яичный белок - 1 шт</li>
- 14
<li>
- 15
Лук - половинка небольшой луковички или одна очень маленькая (20 грамм)</li>
- 16
<li>
- 17
Творожок нежный (без крупинок, который как крем) - 50 грамм (можно больше, будет ещё лучше)</li>
- 18
</ul>
- 19
<p>
- 20
</p>
- 21
<p>
- 22
И так. Кидаем макарошки в подсоленную кипящую воду, а тем временем делаем на антипригарной сковороде блинчик из одного яичного белка (просто кидаем на сковородку белок перемешанный с солью, и жарим как блин, чтобы наверняка не прилипло можно добавить немного оливкового масла, или сварить белок). Когда наш белок готов, снимаем его со сковороды, и пожариваем лук (не до золотистого жарим-кочегарим, а просто добиваемся мягкости на небольшом огне). огонь выключаем и кидаем уже подготовленные размороженные креветки (отварное мяско, приготовленную рыбку), и накрываем крышкой. Режем белок мелко, и тоже добавляем в сковородку.</p>
- 23
<p>
- 24
Разбираемся с макарошками :) откинули на дуршляк, не промываем! открываем сковородочку, выкладываем туда творог (предварительно его посолить, можно добавить давленный чеснок), и макарошки, включаем малюсенький огонь, и в течение минуты всё это дело мешаем. </p>
- 25
<p>
- 26
Можно посыпать нежирным сыром.</p>
- 27
<p>
- 28
Выкладываем на тарелку и подаём с овощем :)) </p>
- 29
<p>
- 30
Приятного аппетита!</p>
- 31
</body></html>
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.