Диетический плов
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| рис нешлифованный | 100 100 г | 330 |
| куриное филе | 100 100 г | 113 |
| Оливковое масло | 100 100 г | 900 |
Приготовление
- 1
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
- 2
<html><head></head><body><!--?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?--><!--?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?-->
- 3
<p>
- 4
Бурый рис (коричневый, нешлифованный - одно и то же) замачиваем в воде.</p>
- 5
<p>
- 6
Режем лук, морковку, грибы, курицу - кубиками, кружочками, как душе угодно.</p>
- 7
<p>
- 8
поджариваем на минимуме масла или вообще без курочку с приправами (только с натуральными!!!), соль и перец - по вкусу.</p>
- 9
<p>
- 10
Отдельно немного поджариваем лук и морковку.</p>
- 11
<p>
- 12
Грибы в микроволновку в глубокой тарелочке, чтобы пустили воду (минуты на 3-4)</p>
- 13
<p>
- 14
В кастрюльку или казанок на дно кладём мясо -- овощи -- приправы, соль, перец --рис. Заливаем водой всё это дела (из расчёта 1 стакан риса на 2 стакана воды), немножко оливкового масла, доводим до кипения, делаем малюсенький огонь и прикрываем крышкой. Если вода выкипит, а рис будет твёрдым, добавьте немного кипячённой воды. </p>
- 15
<p>
- 16
В самом конце можно добавить для аромата пару зубчиков чеснока, лавровый лист, на пару минут, потом убрать :)</p>
- 17
<p>
- 18
Вуаля, диетический плов готов! получается где-то 3-4 порции! Приятного аппетита!</p>
- 19
</body></html>
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.