🍲
куриное филе с грибами
Мой справочникРецепт · 1185
86ккал
Белки16,4 г · 80%
Жиры1,7 г · 19%
Углеводы0,3 г · 1%
Порция≈ 86 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
1,7 г
2%
Углеводы
Всего углеводов
0,3 г
0%
Клетчатка
0 г
0%
Белки и вода
Белки
16,4 г
33%
Вода
0,4 г
Зола
0 г
Минералы
Калий
3,1 мг
0%
Натрий
0,3 мг
0%
Магний
0,2 мг
0%
Фосфор
0,3 мг
0%
Кальций
0,9 мг
0%
Железо
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Витамины
Витамин C
0,4 мг
0%
Ниацин (B3)
0 мг
0%
Пищевые фолаты
0,6 мкг
Фолаты (DFE)
0,6 мкг
Витамин A (IU)
32,6 МЕ
1%
Витамин A (RAE)
1,6 мкг
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Майонез Слобода оливковый 67% | 50 | 627 |
| Куриная грудка (филе) | 800 | 113 |
| Шампиньоны резаные, конс. Lorado 230/425г | 230 | 14 |
Приготовление
- 1
Лук нарезать полукольцами, куриное филе небольшими кусочками. Слить жидкость из банки с грибами.
- 2
Смешать лук, куриное филе и грибы, добавить майонез и мелко порубленную зелень укропа. Соль и черный перец добавить по вкусу.
- 3
Оставить в холодильнике на полчаса. Затем приготовить на антипригарной сковороде без масла.
- 4
P.S. Если готовить под крышкой на среднем огне, то будет тушеное блюдо, т.к. в грибах и мясе достаточно жидкости. Если же на сильном огне и без крышки, то все практически жарится. Сама обычно тушу.
Метки
грибыкуриное филе
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.