🍲
Щи из белокачанной капусты с говядиной
Мой справочникРецепт · 1005
42ккал
Белки4,5 г · 42%
Жиры1 г · 21%
Углеводы3,9 г · 37%
Порция≈ 42 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
1 г
1%
Углеводы
Всего углеводов
3,9 г
1%
Белки и вода
Белки
4,5 г
9%
Вода
1,7 г
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 33.3 | 27 |
| Лук репчатый | 3.3 | 38 |
| Морковь красная | 4 | 31 |
| Картофель | 8.3 | 69 |
| Томатная паста Помидорка | 2.3 | 87 |
| Говядина высшего сорта | 16.7 | 105.2 |
| Масло сливочное 82% жирности вологодское | 0.7 | 741 |
| Вода для готовки | 31.4 | 0 |
Приготовление
- 1
Мелко нарезать овощи - капусту, лук, морковь, репу. Потушить в небольшом количестве воды с маслом. В кипящую соленую воду положить тушеные овощи. Прибавить очищенный, нарезанный картофель. За 3 минуты до готовности положить томатную пасту. Подавать к столу с зеленью.
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.