🍲
салат с креветками
Мой справочникРецепт · 7151
73ккал
Белки4,7 г · 29%
Жиры5,1 г · 71%
Углеводы0,1 г · 1%
Порция≈ 73 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
5,1 г
7%
Насыщенные
0,8 г
4%
Мононенасыщенные
3,3 г
Полиненасыщенные
0,5 г
Холестерин
26,6 мг
9%
Углеводы
Всего углеводов
0,1 г
0%
Клетчатка
0 г
0%
Сахара
0 г
0%
Белки и вода
Белки
4,7 г
9%
Вода
5,3 г
Зола
0,1 г
Минералы
Калий
9,4 мг
0%
Натрий
26,8 мг
1%
Магний
1,1 мг
0%
Фосфор
12,7 мг
1%
Кальций
3,8 мг
0%
Железо
0,2 мг
1%
Цинк
0,1 мг
1%
Селен
2,2 мкг
4%
Витамины
Витамин C
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0 мг
0%
Пантотеновая к-та (B5)
0,1 мг
2%
Витамин B6
0 мг
0%
Витамин B12
0,1 мкг
4%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
2,3 мкг
Фолаты (DFE)
2,3 мкг
Холин
12,8 мг
2%
Витамин A (IU)
31 МЕ
1%
Витамин A (RAE)
8,8 мкг
Ретинол
8,7 мкг
Бета-каротин
0,8 мкг
Бета-криптоксантин
0,8 мкг
Лютеин + зеаксантин
20,9 мкг
Витамин E
0,7 мг
5%
Витамин K
2,6 мкг
2%
Приготовление
- 1
креветки - 200 г
- 2
салат - 300 г
- 3
яйцо - 1
- 4
оливковое масло - 50 г
- 5
сок лимонный
- 6
горчица - 1/2 ч. ложки
- 7
перец черный, соль - по вкусу
- 8
зелень для украшения
- 9
Зеленый салат промыть, обсушить. Нарезать или порвать.
- 10
Креветки отварить и очистить.
- 11
Яйцо сварить вкрутую. Разрезать на 6 частей.
- 12
Соус:
- 13
Масло соединить с лимонным соком. Добавить горчицу, соль и перец. Взбить.
- 14
Перемешать креветки и салат. Полить соусом.
- 15
Выложить в широкий бокал или креманку. Украсить дольками яйца, креветками и зеленью.
Метки
салатик.
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.