× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play


0:50
Содержит в 100 г(100 г):
Калории: 91.9KCal , Белки: г , Жиры: г , Углеводы: г

Ингредиенты

  • Лаваш армянский тонкий, 200г
  • -, 10г
  • -, 3г
  • -, 10г
  • Уксус, 30г
  • -, 30г
  • Кетчуп, 15г
  • -, 60г
  • масло растительное, 5г
  • филе куриное, 300г
  • -, 100г
  • -, 300г
  • -, 5г

Приготовление

Приготовление
1. Куриное филе натереть солью, любимыми специями и пожарить на 1 ч.л. растительного масла
2. Нашинковать капусту и морковь, посолить, помять руками, чтобы пошел сок, добавить уксус, сахар, хорошо все перемешать и снова размять руками. Добавить соль по вкусу. Дать помариноваться 20-30 минут
3. Сделать соус: майонез развести водой в соотношении 1:1, добавит кетчуп, измельченный чеснок, досолить по вкусу, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков

4. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части, по половинке листа на 1 шаурму, куриное филе разделить руками на волокна.

5. На каждую порцию: помазать лаваш соусом, выложить горкой капустно-морковный салат, сверху куриное мясо, полить соусом эту горку и свернуть как шаурму.

6. Каждую порцию убрать в маленький пакетик (снизу может выделиться соус), положить горизонтально, чтобы не вытек соус. Такая шаурма вполне нормально доживает до след. дня в холодильнике (лаваш не размокает сильно


+42 50

Комментарии:
B.e.l.k.a
Сб, 1 марта, '14
еще
Не оченьдиетически. Здесь бы майонез заменить низкожировым йогуртом без добавок, исключить сахар, курицу не жарить, а готовить в пароварке..+2
Gai-cho-nok
Сб, 2 мая, '20
еще
полностью согласна.0
Роман123
Ср, 13 ноября, '13
еще
Не будет здесь 91 ккал. как минимум на 100 грамм их тут будет 500 ккал. при диете такую еду нельзя есть, в особенности майонез, неважно чем он разбавлен. так же соль, которая задерживает влагу в организме, вода играет очень большую роль, чем больше пьеш, тем быстрее проходят процессы в организме. соль воду держит не выводит ее из организма и все осидает в жопе на боках и животе . 0
Westa123
Пн, 15 февраля, '16
еще
Я пробовала делать с говяжим языком ( диетическое мясо считается), огурцы,лук и помидоры, к сожалению на тот момент нечем было заменить майонез-вышло 354 как на сто грамм.Так что никак не может шаурма быть 91 кк с майонезом.0
Ziuta
Вт, 10 марта, '20
еще
Привет всем, пару коррекций: жареную куриную грудку заменяем на отварную, салат делаем из моркови, чеснока и небольшого количества майонеза, добавляем на каждую половинку по одному-два порезанных ломтиками корнишона, готовые конвертики на сковороде без масла доводим до хрустящего состояния. Больше ничего не нужно - проверяли на мужиках, они лопают и хвалят. Им вкусно, а нам полегче)0
Олеся1
Пн, 17 февраля, '14
еще
Люди, ну это никак не диетический рецепт, вы чего?! Жареное мясо с хлебом и майонезом, пусть даже и разбавленным...
Нет и еще раз нет, не похудеете от этого блюда.
0
Mary_L
Вс, 23 декабря, '18
еще
Спасибо за рецепт. Пользуемся. Думаю, что калории в нем посчитаны приблизительно правильно. Ну может +10-20. Тем, кто худеет с 45 кг до 40кг он, конечно не подойдет, но от 70 и выше килограммов - вполне(но только не 5 раз в день, а один). В рецепте автор не делает 1-у шаурму из всего количества продуктов, и не пишет о 90% майонезе, и масла - 1 ст.ложка - это 10г. на 300г. грудки. Кетчупы тоже разные бывают. Я, кстати детям часто в школу такой лаваш на тормозок даю.0