разогреть сковородку и кастрюлю. В кастрюле сварить рис с замороженным горошкем. Специи и соль добавить по вкусу. Поскольку это был псевдовосточный вариант, в моем случае в рис ушло немного куркумы и имбиря.

На сковороде разогреть масло. Добавить туда порезанные лук, перец и грудку. Обжарить. Пока жарится, в небольшом количестве горячей воды развести пасту мисо и туда же добавить специи (соли не надо, потому что мисо сама соленая). В этом варианте использовались такие специи и приправы: черный перец, имбирь, горчичное семя, сельдерей.

Когда курица и овощи прижарятся, влить разведенную мисо с приправами, размешать, потушить 5-7 минут (можно меньше, или больше - по вкусу). Смешать с рисом и горошком.