Фаршированные Фетой огуречные роллы 4 порции

Приготовление

1. 1

   <p>

2. 2

   &nbsp;</p>

3. 3

   <p>

4. 4

   Как приготовить фаршированные огурцы:<br />

5. 5

   <br />

6. 6

   1. При помощи ножа для чистки овощей нарезать огурец на тонкие продольные ломтики толщиной около 2 мм. Выложить огуречные полоски на выстланную бумажными полотенцами тарелку, отставить в сторону.<br />

7. 7

   <br />

8. 8

   2. В чаше размять сыр Фета при помощи вилки. Добавить кедровые орешки, оливки, укроп, йогурт и сок лимона. Тщательно размять вилкой.<br />

9. 9

   <br />

10. 10

    3. Выложить 1-2 ч. ложки смеси на один конец огуречных полосок, завернуть в ролл.<br />

11. 11

    <br />

12. 12

    4. Разделить огуречные роллы и листья салата между порционными тарелками. Подавать, посыпав нарубленным чили&nbsp;<br />

13. 13

    5. Фаршированные огурцы готовы.</p>