🥗Источник USDA
Кукурузная мука, синяя (навахо)
USDA
398ккал
Белки10,4 г · 10%
Жиры5,4 г · 12%
Углеводы76,9 г · 77%
Порция≈ 398 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
5,4 г
7%
Насыщенные
0,89 г
4%
Мононенасыщенные
1,7 г
Полиненасыщенные
2,5 г
Углеводы
Всего углеводов
76,9 г
28%
Клетчатка
8,7 г
31%
Сахара
1,8 г
4%
Белки и вода
Белки
10,4 г
21%
Вода
5,7 г
Зола
1,5 г
Минералы
Калий
393 мг
8%
Натрий
7 мг
0%
Магний
133 мг
32%
Фосфор
354 мг
28%
Кальций
5 мг
0%
Железо
2,9 мг
16%
Цинк
2,9 мг
26%
Медь
0,22 мг
24%
Марганец
0,76 мг
33%
Селен
11,8 мкг
21%
Витамины
Витамин C
0 мг
0%
Тиамин (B1)
0,28 мг
24%
Рибофлавин (B2)
0,11 мг
8%
Ниацин (B3)
2 мг
13%
Пантотеновая к-та (B5)
0,35 мг
7%
Витамин B6
0,59 мг
35%
Фолаты
58 мкг
14%
Пищевые фолаты
58 мкг
Витамин E
0,73 мг
5%
Витамин K
0 мкг
0%
Похожие продукты
- 🥗Медведь, чёрный, мясо (коренные жители Аляски)155
- 🥗Рыба, икра сельди, тихоокеанская, сухая (Alaska Native)312
- 🥗Рыба, лосось, чавыча, печень (коренные жители Аляски)156
- 🥗Черника, дикая, сырая (коренные жители Аляски)61
- 🥗Ива, молодые листья, рубленые (коренные жители Аляски)122
- 🥗Кит, белуха, печень, сырой (Alaska Native)117
База: USDA