Рулет из слоеного теста
Мой справочникРецепт · 180015
164ккал
Белки3 г · 10%
Жиры6,2 г · 44%
Углеводы14,6 г · 46%
Порция≈ 164 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
6,2 г
8%
Насыщенные
0 г
0%
Полиненасыщенные
0 г
Углеводы
Всего углеводов
14,6 г
5%
Клетчатка
0,3 г
1%
Сахара
0,7 г
1%
Белки и вода
Белки
3 г
6%
Вода
14,8 г
Зола
0,1 г
Минералы
Калий
24,3 мг
1%
Натрий
0,7 мг
0%
Магний
1,7 мг
0%
Фосфор
4,8 мг
0%
Кальций
3,8 мг
0%
Железо
0 мг
0%
Цинк
0 мг
0%
Медь
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Селен
0,1 мкг
0%
Витамины
Витамин C
1,2 мг
1%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0 мг
0%
Ниацин (B3)
0 мг
0%
Пантотеновая к-та (B5)
0 мг
0%
Витамин B6
0 мг
0%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
3,2 мкг
Фолаты (DFE)
3,2 мкг
Холин
1 мг
0%
Витамин A (IU)
0,3 МЕ
0%
Бета-каротин
0,2 мкг
Лютеин + зеаксантин
0,7 мкг
Витамин E
0 мг
0%
Витамин K
0,1 мкг
0%
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| слоёное дрожжевое тесто | 500 | 366 |
| броколли | 800 | 34 |
Приготовление
- 1
<p>
- 2
Лук очистить, порезать, пожарить до золотистого цвета.<br />
- 3
Брокколи по желанию - сварить в воде, на пару, пожарить на сковороде. Размять вилкой.<br />
- 4
Смешать жаренный лук с брокколи и тертым сыром. Посолить, поперчить по вкусу.<br />
- 5
На раскатанный пласт теста ровным слоем выложить начинку и свернуть рулетом или сделать порционные пирожные.<br />
- 6
Сверху (по желанию) смазать желтком.<br />
- 7
Выпекать 20-25 мин. при 200 град.</p>
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.