лимонно-творожный кекс

Мой справочникРецепт

244ккал

Белки8,3 г · 13%

Жиры7,6 г · 27%

Углеводы37,2 г · 60%

Порция≈ 244 ккал

Пищевая ценность

на 100 г

% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.

Жиры

Всего жиров

7,6 г

10%

Углеводы

Всего углеводов

37,2 г

14%

Белки и вода

Белки

8,3 г

17%

Ингредиенты

Продукт	Количество	Ккал/100г
Мука пшеничная высший сорт Макфа	100 100 г	334
Сахарный песок	100 100 г	387
Масло сливочное Вологодское 82,5%	100 100 г	747
Яйцо свежее куриное	100 100 г	143
Лимон	100 100 г	33.4
Творог 0,1% Домик в деревне	100 100 г	55
Масло, растительное, подсолнечное	100 100 г	884

Приготовление

1
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
2
<html><head></head><body>
3
4
Потребуются следующие продукты:
5
<ul style="margin: 0px 20px 20px 0px; padding-right: 0px; border: 0px; font-size: 13px; vertical-align: baseline; list-style-position: initial; list-style-image: initial; color: rgb(85, 85, 85); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20px;">
6
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
7
Творог 0,1 "Домик в деревне" - 1 уп. 250 гр.;</li>
8
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
9
Лимон 1 штука;</li>
10
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
11
Мука 200 г;</li>
12
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
13
Сахар – 150 гр;</li>
14
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
15
Яйца – 3 штуки;</li>
16
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
17
Масло сливочное - 50 гр;</li>
18
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
19
Разрыхлитель - 0,5 пачки;</li>
20
<li style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline;">
21
Соль,ваниль – по вкусу.</li>
22
</ul>
23
24
Лимон нарезать, выбрать семена и измельчить в блендере вместе с цедрой. В миске размять сахар с маслом и добавить туда творог. Тщательно размять и перемешать его, после чего добавить лимонное пюре. Перемешиваем еще раз. Добавляем муку и щепочку соли и мешаем тесто, чтобы не было комков. В последнюю очередь добавляем хорошо взбитые яйца и семена 1 стручка ванили. Аккуратно лопаткой, движениями снизу вверх, вымешиваем тесто.
25
26
Выкладываем тесто в форму для кекса, которую предварительно смазываем растительным маслом (0,5 чайной ложки). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-60 минут. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
27
28
29
</body></html>

Обсуждение

Комментарии · 0

Войти, чтобы оставить комментарий.

Добавить в дневник