Чтобы приготовить рецепт фаршированных яиц по-французски сначала отварите яйца, охладите их и очистите. Разрежьте пополам и выньте желтки.
Смешайте желтки с оставшимися компонентами (кроме хлеба) до однородной массы. Хлеб измельчите в крошку и добавьте немного в начинку. Выложите начинку в яйца, посыпьте оставшимися крошками хлеба и выложите фаршированные яйца по-французски на противень. Подержите пару минут под грилем, чтобы крошки немного поджарились. Пряитного аппетита!