Нам потребуется:
консервированный язык - 1 банка или вареный язык - 500 гр,
краснокочанная капуста - 1/2 кочана,
перец болгарский - 2 шт.,
огурец свежий - 2 шт.,

соль по вкусу

Этот диетический салат с языком - вкусный салат с необычным насыщенным вкусом, он содержит хорошие углеводы и белки и очень мало жиров.

1. Консервированный или вареный язык нарезать небольшими кубиками (1-1,5 см).

2. Огурцы помыть, нарезать кубиками

3. Краснокочанную капусту нашинковать соломкой, посолить, тщательно размять руками, чтобы она стала мягче. Дать постоять, капуста должна дать немного сока.