× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play


Содержит в 100 г(100 г):
Калории: 229.3KCal , Белки: 6.9г , Жиры: 10.5г , Углеводы: 27.7г

Ингредиенты

  • ТВОРОГ ПРОСТОКВАШИНО НЕЖИРНЫЙ 2%, 200г
  • Мука пшеничная высший сорт Макфа, 300г
  • молоко 1,5% Простоквашино, 500г
  • -, 150г
  • -, 150г
  • -, 120г

Приготовление

Ингредиенты: 

1 яйцо 
200 г творога,1 ст.сахара 
ванилин 
250-300 г муки 
1 ч л гашен.соды. 

Крем: 
500 мл молока, 
1 яйцо, 
1 ст сахара, 
3 ст л муки,ванилин, 
150-200г слив масла, 
орехи. 

Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на медленный огонь,варить до загустения,постоянно мешая.Полностью остудить.Сливочное масло взбить миксером,постепенно добавляя остывшую заварную массу. 
Смешать яйцо с сахаром,добавить творог,ванилин,соду и постепенно ввести муку.Тесто должно получиться не совсем крутым,но плотным. 
Разделить на 6-8 частей.Тонко раскатать,наколоть вилкой,чтоб не вздувались. 
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон.Обрезать неровные края.Остудить. 
Смазать коржи кремом,посыпать орехами и шоколадом.
 

+9 19