Дайкон, репу и редис натереть на крупной терке. Я тру на Börner сырной.

Айсберг нарвать на куски средней величины.

Помидоры чери порезать на 4 части.

Огурец на полукольца.

Порей тонко пошинковать.

Перемешать, посолить.

Салат достаточно пускает сок, заправлять не надо. Получается пряным, с ярким вкусом.