| крупа гречневая | 150 г |
| отварная | |
| помидор | 1 шт |
| некрупный | |
| творог зернистый | 2 ст. л. |
| петрушка свежая | 1 ст. л. |
Обдайте помидор кипятком (чтобы лучше почистился).
Слейте воду, очистите помидор от шкурки. Мелко нарежьте помидор и порубите петрушку. Смешайте гречку, помидор, зелень и 2 ст.л. зернистого творога.
Если есть микроволновка, то можно это блюдо прогреть в течении пары минут, творог начнет плавится и станет тягучим как сыр:)
В принципе, это можно сделать и на сковороде.
