Ингредиенты:

• 1 ст.л. оливкового масла
• 2 яйца
• 4 помидора
• 25г сыра-фета
• Листья салата

Способ приготовления

Нагреть оливковое масло на сковородке. Добавить яйца, взбитые венчиком. Пока белок в середине омлета еще сыроват, высыпать помидоры и фету, и свернуть омлет пополам. Даем минутку поджариться. Выкладываем на тарелку и украшаем листьями салата.