Этот рецепт я придумала сама, в очередной раз импровизируя с творогом.
Все составляющие взбиваются блендером в однородную массу. У меня блендер погружной, поэтому я в колбу ложила пару ложек творога, добавляла молока чуток, взбивала, потом добавляла еще творога и еще молока, чтобы лучше взбилось.
Можно использовать и менее жирный творог, выбирать для себя оптимальное количество сахара и кокосовой стружки.
Готовый продукт можно использовать как прослойку к пирогу, мазать печеньки, но можно есть и просто так, как десерт!