Сам кисель готовится быстро, но требует небольших усилий при подготовке.
Итак: 1 стакан овсяных хлопьев (традиционных, требующих варки) залить 1.5-2 стаканами воды, положить небольшой кусочек ржаного хлеба и все это поставить в теплое место на сутки (если дома холодно на 1.5 суток).
Потом сцедить через сито жидкость в кастрюльку для варки, мякоть тоже хорошенько отжать. Все это капельку присолить и довести до кипения помешивая, здоровое низкалорийное блюдо готово!!!!
Подавать к столу можно на любой вкус: с вареньем, жареным луком, молоком, растительным маслом и черным хлебом. Я кушаю просто так))). Всем здоровья и приятного аппетита!!