× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play


01:20
Содержит в 100 г(100 г):
Калории: 141KCal , Белки: 12.362г , Жиры: 1.758г , Углеводы: 19.064г

Ингредиенты

  • рис нешлифованный, 180г
  • -, 61г
  • -, 55г
  • -, 143г
  • куриное филе, 330г
  • Оливковое масло , 5г

Приготовление

Бурый рис (коричневый, нешлифованный - одно и то же) замачиваем в воде.

Режем лук, морковку, грибы, курицу - кубиками, кружочками, как душе угодно.

поджариваем на минимуме масла или вообще без курочку с приправами (только с натуральными!!!), соль и перец - по вкусу.

Отдельно немного поджариваем лук и морковку.

Грибы в микроволновку в глубокой тарелочке, чтобы пустили воду (минуты на 3-4)

В кастрюльку или казанок на дно кладём мясо -- овощи -- приправы, соль, перец --рис. Заливаем водой всё это дела (из расчёта 1 стакан риса на 2 стакана воды), немножко оливкового масла, доводим до кипения, делаем малюсенький огонь и прикрываем крышкой. Если вода выкипит, а рис будет твёрдым, добавьте немного кипячённой воды. 

В самом конце можно добавить для аромата пару зубчиков чеснока, лавровый лист, на пару минут, потом убрать :)

Вуаля, диетический плов готов! получается где-то 3-4 порции! Приятного аппетита!


+6 12

Комментарии:
Maria8080
Вт, 16 мая, '17
еще
Заранее извиняюсь, если пишу не по адресу. Я новичок на этом сайте. Мне очень нравятся рецепты, но не знаю по какой причине, у меня не отображается список ингридиентов, я все вижу в примерно таком формате:

-, 61г
-, 55г
-, 143г

Если это вопрос к администрации сайта, то пожалуйста подскажите, куда мне написать. Потому что в таком виде использовать рецепт очень проблематично.
+1