Понадобится:
- Хлопья овсяные — 1 стакан
- Мука рисовая — 1/2 стакана
- Семена льна — 3 столовые ложки
- Порошок пекарский — 1 чайная ложка
- Сода — 1 столовая ложка
- Яйцо — 2 штуки
- Йогурт натуральный —
1/4 стакана
- Бананы —
3 штуки- Сироп грушевый — 1/2 стакана
- Масло оливковое — 5 столовых ложек
- Орехи грецкие — 3 столовые ложки
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте вместе овсяные хлопья, муку, льняное семя, пекарский порошок и соду.
- В другой миске взбейте яйца, туда же добавьте йогурт и размятые вилкой бананы, а также сироп и масло. Высыпите туда мучную смесь и добавьте грецкие орехи.
- Разделите тесто по формочкам. Сверху можно посыпать шоколадом. Выпекайте 20-22 минуты.
147 ккал содержится в одном кексе. И всего 7 граммов жира.
