Весы снова показали крутой отвес - 600 гр. и ...49,8 кг)))))))))))))))))))))))

Этому есть несколько объяснений: во-первых, я вчера не ужинала, после шашлыков ощущение полного живота и отсутствие аппетита сделали свое дело - я не хотела есть и не ела, съела пол-мандарина, выпила чай с конфетой и все. Во-вторых, поздно легла (пересматривала один из любимых своих фильмов) и поздно встала, все-таки выходной. В-третьих, в силу определенных причин, начала курс фитолаксом. В прошлом году он мне хорошо помог.

Сегодня завтрак я благополучно проспала и день начался с обеда. Скоро из духовки выну шарлотку. Побалую себя)))))))))))))))

Девочки, шарлотка получилась изумительной, могу поделиться рецептом. Здесь два варианта: первый - максимум яблок (1 кг), минимум теста и 150 ккал на 100 грамм (то, что я сегодня испекла), второй вариант больше напоминает пирог: 500 грамм яблок, но соответственно больше ккал: 190 на 100 грамм.

Итак: яблоки 1 кг (или 500 грамм), 4 яйца, 200 грамм сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар, корица, сливочное масло 20 грамм.

Яйца взбить, добавить сахар, ванильный сахар - перемешть, аккуратно добавить муку, все перемашать. Яблоки чистим, нарезаем кубиками. На противне растапливаем сливочное масло, посыпаем противень мукой или манкой. На дно выкладываем яблоки. Заливаем тестом, посыпать корицей (можно и после приготовления) и ставим духовку (250 градусов) примерно на 30 минут, если яблок 500 грамм и примерно на 45 минут, если 1 кг.

Приятного аппетита!

За сегодняшний день 720 ккал