× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Ср, 9 ноября, '11
mamba5454

Морковно - яблочные сырники.

Поделюсь с вами десертиком очень вкусненьким и почти безвредным для наших шикaрных фигур! Готовить легко и быстренько, а получается очень ароматно и просто тающе во рту!

Для сырников:
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст.л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
Яблоко - 2 шт
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая



Морковь и яблоки натереть на терке.
Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте.
Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу.
Сформуйте из массы сырнички. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С
Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус:
яйцо (желток) - 2 шт. (можно и 1 целое, тоже получается )
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - чуть больше половины стакана (должно быть очень свежее, иначе светнется )
1 ст.л. крахмала (хорошо идет 1 ст.л. сухого порошка для пудинга )
ванилин
Молоко подогреть, отдельно взбить венчиком яйца с 2 ст.л. молока, сахаром, с крахмалом, ванилином. Яичную смесь тонкой струйкой влить в теплое молоко. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения

Сырнички пропитываются соусом и просто тают во рту! Очень вкусно и нежненько получается! Калорийность не считала - зависит от творога, который вы возьмёте.


+32 29

Комментарии:
zanzara23
Вс, 13 ноября, '11
еще
Большое спасибо! Очень очень вкусные,малокалорийные (у меня получилось 100калл в 100г! Без соуса, а в соусе 36калл в 25г). Понравилось и детям и мужу. +2
mamba5454
Пн, 14 ноября, '11
еще
Рада, что оценили! У меня тоже всем понравилось.+1
JollyGirl
Чт, 10 ноября, '11
еще
а как вы считаете калорийность сего блюда, предположим если творог 9%? сколько калорий добавляет или убирает духовка?+2
mamba5454
Чт, 10 ноября, '11
еще
Считаю здесь
+1
JollyGirl
Пт, 11 ноября, '11
еще
вот спасибо так спасибо! отличный сайт. приготовила сырники и даже посчитала калорийность )+2
mamba5454
Сб, 12 ноября, '11
еще
Да, очень удобненько, с учётом обработки.+1
Ларичка
Чт, 10 ноября, '11
еще
Спасибо,Юлия за очередной шедевр!только сейчас приготовила и покушала сырники -очччень вкусненько!!!и,главное,малокалорийно!!1+2
mamba5454
Чт, 10 ноября, '11
еще
Кажется всем понравилось...На здоровье.+1
aksinija
Ср, 9 ноября, '11
еще
Утащила себе =) Как раз хочу испечь сырников, чтобы домашних порадовать =)+2
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Весьма соблазнительно...+1
oks-mosk
Ср, 9 ноября, '11
еще
ммммммммм.. наверное, очень вкуснооо!!!!! в закладки!!!+2
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Вкусно!+2
kozochka1988
Ср, 9 ноября, '11
еще
а в пароварке можно такое чудо сотворить??+2
Чудушко
Ср, 9 ноября, '11
еще
Вот только что сидела и гадала: запекать в мультиварке или вообще на пару сделать))))) Думаю буду все таки запекать))) Отличный рецепт, ням-ням!!!!+1
kozochka1988
Чт, 10 ноября, '11
еще
да я только пароварку у свекрови забрала=( и пока только котлетки Малины в ней сделала=)+1
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Мне кажется можно.+1
Tanzilya
Чт, 10 ноября, '11
еще
Все переписала в блокнотик с рецептами и поскакала творить! Спасибо за рецептик!+2
mamba5454
Чт, 10 ноября, '11
еще
На здоровье.+1
Tanzilya
Чт, 10 ноября, '11
еще
Спасибо! Уже приготовила,все оч. понравилось! Вот только морковь на крупной терке терла,а лучше видимо на мелкой.Ну ничего на днях снова повторим и все исправим!))))+2
mamba5454
Чт, 10 ноября, '11
еще
О, учтём! Спасибо!!!+1
Lina-Malina
Ср, 9 ноября, '11
еще
ммммммммммм!!!!!!!!!!! ням-нямушка!!!!!!!!!
Юлечка, спасибо!!!!
+2
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Тебе такое можно?+1
Lina-Malina
Ср, 9 ноября, '11
еще
Конечно! )) Немножко изменю: вместо сахара - чуточку фруктозы (1/2 или 1 ч.л. = прим. 10 гр.фруктозы); яблоки - не самые сладкие возьму; вместо ванильного сахара - граммулик просто ванилина )))+3
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Ну тогда - супер!+1
Чудушко
Ср, 9 ноября, '11
еще
Вот!!! Хорошо знать, что и чем можно заменить, чтобы было полегче!!! +1
admin
Ср, 9 ноября, '11
еще
А тебе с такой большой малиной не тяжело?+1
КиКа1951
Ср, 9 ноября, '11
еще
наверное вкусно, унесла, большое спасибо!!+2
ЗАБАВА
Ср, 9 ноября, '11
еще
Юль спасибо ! Обязательно сделаю !!! Люблю твои шедевры )))+2
mamba5454
Ср, 9 ноября, '11
еще
Это не мои... Это из интернета...+1
jdsguh.klhd@yahoo.com
Чт, 17 ноября, '11
еще
вот сижу и слюной захлебываюсь+1
mamba5454
Чт, 17 ноября, '11
еще
Хи! Дочиталась! Все уже попробовать успели!+1
jdsguh.klhd@yahoo.com
Чт, 17 ноября, '11
еще
ну извините.... я вот тоже попробую+1