× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Вт, 10 января, '12
valentine

Вопрос - какое у вас коронное блюдо?

Что-то я подхалтуривать начинаю). Хватит на глаз мерить всё, пора переходить к весам. А заодно хочу спросить у вас - какое ваше "коронное" диетическое блюдо? Я знаю, что многие стараются есть больше супов, овощей, рыбы и тп. Но всё-таки - какое самое-самое любимое и частое ваше блюдо?

Я заметила, что очень люблю приготовленные в пароварке морковь и свёклу. Одно время очень любила замороженную стручковую фасоль, которую тоже готовила в пароварке, но сейчас она почему-то перестала вызывать у меня позитивные эмоции. Ещё замороженные шампиньоны в пароварке очень люблю, но это делаю не часто.

И заодно ещё один вопрос (который, наверное, уже миллион раз тут задавали) - какая всё-таки калорийность куриного бульона, в котором курица без ног и крыльев, лук, морковка (но ем только чистый бульон, если добавляю грудку - её считаю отдельно)? Я считала 23ккал/100г - это хотя бы примерно соответствует реальности? Считать по обычному (все продукты и делим на вес) как-то странно, потому что курицу-то я не ем.


+6 0

Комментарии:
Lina-Malina
Вт, 10 января, '12
еще
Лично у меня какого-то особого "коронного" блюда нет. Но люблю экспериментировать - с тушением мяса с овощами, блюдами на пару )))) А в последнее время вообще питаюсь по принципу "чем проще - тем лучше": кусок отварного мяса с цельными свежими овощами вприкуску. Т.е. блюда не сложносоставные ))) ЭТО СПАРТАААААА!!!!!!!!!!!!! )))))))))) А вот насчет калорийности бульона - есть куча вариантов высчитать, так, например, в бульон вываривается порядка 25-30% от птицы (читай- химического состава). Но чем сложней бульон, тем сложней высчитать. Впрочем, до фанатизма доходить не нужно!!!! Опытным путем, долго рывшись в интернетах и справочниках, сопоставляя все это со своими подсчетами, лично я пришла к выводу, что достоверным и более-менее правдоподобным можно считать данную подборочку: http://www.health-diet.ru/base_of_meals/meals_21242/index.php -- там еще много полезного по готовым продуктам (на основе справочника продуктов под редакцией Скурихина). Пользуйся на здоровье!!! Желаю Удач!!!!!!!!!!! +4
valentine
Вт, 10 января, '12
еще
Спасииииииииииииибо!)+1
oks-mosk
Вт, 10 января, '12
еще
я согласна с Малинкой! все просто. я в основном ем свежие или тушеные овощи. отварное мясо. чем проще тем лучше. ну еще конечно творог и яйца. +2
shymko
Ср, 11 января, '12
еще
Лосось на пару - просто песня, особенно если с рисом, имбирем, васаби и в меру соленым соевым соусом. И хлопот никаких, и вкусно. Еще делаю творожную запеканку с изюмом в мультиварке из нежирного творога, с минимумом яиц и без масла.+1
Kirka
Ср, 11 января, '12
еще
Да! Запеканку творожную забыла :) Тоже делаю регулярно0
Лельчик
Ср, 11 января, '12
еще
Ем все ,просто не жареное,не очень соленое ,минимум сладкого ,утром углеводы ,к вечеру белки ,главное уложиться в коридор 1300-1500, в вашем случае коридор выше )))0
Kirka
Ср, 11 января, '12
еще
Мое коронное и любимое блюдо - запеченная курочка. мужу и дочке лапы, а мне грудка. Еще люблю просто сырые фрукты и овощи типа капусты, морковки, огурчиков-помидорчиков, особенно квашеные. 0