Одна из самых простых, эффективных и безопасных диет разработана на основе гречневой каши. По мнению специалистов, как и любая монодиета, гречневая диета позволяет не только довольно быстро избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков и улучшить самочувствие. Поскольку в гречке содержится достаточно большое количество углеводов, уменьшение веса начнется не сразу, а только по истечении нескольких дней диеты. Скорость похудения зависит от величины исходного веса, чем вес больше, тем быстрее уходят лишние килограммы. Гречневая диета за неделю гарантирует потерю от 8 до 10 килограмм.
Меню гречневой диеты
Как готовить гречневую кашу? Гречневая диета для похудения рекомендует гречку не варить, а настаивать, чтобы сохранить все полезные микроэлементы. Берете 200 гр промытой гречневой крупы, заливаете 500 мл кипятка, закутываете в полотенце и оставляете на ночь. Утром гречка готова к употреблению. Если есть лишняя вода, то просто слейте ее. Запрещается добавлять в кашу соль или какие-нибудь специи. Вот такую безвкусную кашу и необходимо есть в течение всего дня. Последний прием гречки должен быть не позднее трех-четырех часов до ночного сна. Пить необходимо столько, сколько хочется, причем это может быть любая жидкость, как травяной чай, так и минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Количество употребляемой жидкости должно быть не менее полтора литра в день.
С утра натощак выпиваете стакан горячей воды + чайная ложка меда + две дольки лимона.
Завтрак. Через 30 минут съедаете первую порцию каши, которую разрешается запить чаем без сахара или натуральным овощным соком (свекольным, тыквенным, томатным) не содержащим сахара или соли
Обед — вторая порция каши
Ужин — третья порция гречневой каши.
Гречневая диета – очень строгая диета, поэтому не рекомендуется придерживаться ее более двух недель. Если Вы решили еще раз воспользоваться данной методикой снижения веса, то перерыв между курсами должен быть не менее одного месяца. Выход из диеты должен быть постепенным, следует плавно вводить в свой рацион привычные продукты. Не стоит употреблять в пищу много сладкого, жирного, мучного, так как все это может привести к быстрому возвращению потерянных килограмм. Рекомендуется во время курса похудения принимать витамины.
Существует много вариантов гречневой диеты, диета гречневая с кефиром – один из них. Кефир – это источник кальция и белка, а так же витаминов В12, В2, А. Кефир способствует улучшению пищеварения, поэтому его и рекомендуют при многих заболеваниях ЖКТ. Кефир выводит шлаки и токсины из организма, содержащиеся в кефире молочно-кислые бактерии борются с процессами гниения в кишечнике. В результате данная методика снижения веса помогает нормализовать работу кишечника, а так же очистить кожный покров, уменьшить проявления дерматита, очистить печень.
Главным отличием гречневой диеты с кефиром от просто гречневой является употребление в течение дня одного литра 1% кефира. Его необходимо выпивать за 30 минут до еды или 30 минут после. Но если Вам очень трудно кушать сухую гречку, то можно запивать ее кефиром. Гречневую диету с кефиром необходимо сочетать с приемом поливитаминов. Продолжительность этого способа снижения веса составляет семь дней.
Многие диеты исключают из своего рациона питания различные крупы, однако, основа гречневой диеты именно крупа. Главным плюсом этой диеты является возможность употребления гречневой каши в неограниченном количестве, поэтому Вы не будете ощущать чувство голода.
Чтобы разнообразить гречневое меню можно использовать следующий рецепт. Настаиваете 200 гр гречневой крупы. Чистите лук, режете и обжариваете его на растительном масле до золотистого цвета. Далее смешиваете лук и приготовленную кашу – можете приступать к трапезе.
Результаты гречневой диеты
Проанализировав отзывы большинства худеющих на гречневой диете можно с уверенностью сказать, что действительно результаты получаются ощутимые. Вес снижается, но снижается он у всех по-разному.
Многие отмечают, что из-за сытности самой гречки, чувство голода у них почти не возникало. Некоторые с удивлением обнаружили, что состояние их кожи заметно улучшилось.
Гречневая диета — противопоказания
Несмотря на все свои плюсы, гречневая диета все-таки обладает рядом противопоказаний. Не рекомендуется пользоваться диетой при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, диабете, гипертонии. Не стоит ею пользоваться и беременным, а так же женщинам в период лактации. Отнеситесь внимательно к своему здоровью, ведь неправильное питание в течение двух недель может нанести непоправимый ущерб Вашему здоровью.
Каждый из нас индивидуален и организм у каждого из нас работает по-разному, поэтому перед тем, как начать похудение изучите отзывы о гречневой диете и проконсультируйтесь у врача.
Первые дни на строгой диете типа «несоленая гречка и кефир» обычно приносят свои плоды - сразу минус пару килограмм, что не может не радовать. Впрочем, на самом деле уходит не жир, а вода. Отказавшись от соли и разных магазинных снеков, в которых ее тоже хватает, мы просто позволяем организму избавиться от отеков. Дело полезное, но к похудению имеет мало отношения. К тому же, стоит нам вернуться к соленой еде, как все потерянное возвращается.
Чтобы на самом деле потерять килограмм, нужно организовать в организме дефицит в 9 тысяч калорий! Подсчет простой: в одном грамме жира - 9 калорий, а килограмме соответственно - 9 тысяч. Именно столько калорий нужно «сжечь».
Базовый метаболизм (калории, которые тратятся сами по себе, просто на поддержание организме) поможет потратить лишь небольшую часть этой энергии. Например, организм обычной 55-килограмовой девушки ростом в 165 сантиметров израсходует около 1300 калорий в день. Добавим еще калорий 700 на минимальную физическую активность. Итого потратить можно 2 тысячи калорий в день, если ничего не есть. Если же питаться хотя бы минимально, потратить получится не более тысячи калорий. Так что на борьбу с одним лишним килограммом (9 тысяч калорий) уйдет около 9 дней.
Если худеть хочется быстрее, напоминаем наш рецепт ускорения обмена веществ (то есть увеличения количества калорий, которые тратит организм): это наращивание мышечной массы. Никто не агитирует превращаться в бодибилдера, но именно аккуратные подтянутые мышцы помогут израсходовать больше энергии. Подробнее о том, как это работает, читай в тексте «Как ускорить обмен веществ».
Источнтик: http://lady.tochka.net+4