× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Вт, 25 марта, '14
Тефтелька

Скандинавская диета: лосось против целлюлита Польза или вред?

У любимицы публики средиземноморской диеты появился серьезный конкурент. Основоположники и пропагандисты скандинавской диеты утверждают, что дичь и ягоды не менее полезны, чем оливки и сыры. Более того, скандинавский рацион питания обещает избавить от лишних килограммов — примерно 4 кг в месяц.
Суть рациона довольно проста и не требует специфических дорогих продуктов.
• В рационе преобладает рыба северных морей (сельдь, скумбрия, лосось).
• Чуть реже использовать дичь (2-3 раза в неделю), птицу и бобовые.
• Приветствуются свежие и вареные овощи (шпинат, свекла, брокколи).
• Вместо фруктов предлагается употреблять лесные ягоды (клюква, брусника, голубика).
• В ограниченном количестве используются молочные продукты, а также злаки с высоким содержанием клетчатки.
• Сахар, алкоголь, белый хлеб и фастфуд полностью исключаются из рациона.
• Преимущество отдается рапсовому маслу.
Диетологи давно пришли к выводу, что рыба, особенно жирная, крайне полезна для худеющих. Жирные кислоты омега-3 класса являются строительным элементом для нервной системы, для органов зрения, они снижают воспалительные процессы подобно аспирину. И одно из важных преимуществ — они помогают расщеплять собственный жир и выводить его, а значит, и бороться с врагом-целлюлитом.
Дичь намного богаче микроэлементами, чем говядина, свинина или курица, поэтому периодически (особенно в холодное время года) ее действительно стоит включать в рацион питания.
В местах, где не растут персики и сливы, лучше отдать предпочтение ягодам, в них больше витаминов А и С, которые защищают от вирусных заболеваний, а также микроэлементов — марганца, цинка и хрома.
Таким образом, скандинавская диета очень подходит сибирякам и может широко использоваться для похудения. Если хочется экспериментов, используйте вместо рапсового масла горчичное, кедровое или рыжиковое. Из них можно делать смесь и добавлять в салаты и соусы.

+14 1

Комментарии:
licideyka
Вт, 25 марта, '14
еще
Диета - не лучший способ для постройнения. Любая диета рано или поздно сопровождается срывом и набором веса. Так что, из вышеописанного можно взять какие-то идеи на заметку и применять в правильном питании, но придерживаться такого питания постоянно я бы не стала, т.к. рацион прежде всего должен быть сбалансирован. И если сегодня вместо ягод хочется фруктов, то нужно кушать фрукты.+3
ShcЕлена
Вт, 25 марта, '14
еще
Эта статья лично мне напомнила, что " не надо изобретаь велосипед": растут у меня в Сибири клюква-брусника-смородина в изобилии, их и надо есть - гораздо полезнее привезённых китайских фруктов! И рыбу я давненько не ела- надо о ней вспомнить- для сбалансированности рациона). И вообще мой организм очень плохо реагирует на слово "диета" и "нельзя совсем". Поэтому всё полезное- можно. +4
шаньга
Ср, 16 апреля, '14
еще
Вы тоже - сибирячка? Здорово! А я еще дюже люблю калину, заготавливаю на зиму калиновый сироп (пропускаю через соковыжималку, сок смешиваю с сахаром, не подвергаю термической обработке, храню в холоде). Она, конечно, на любителя - с горчинкой. .. Но, для меня - лучшая основа для морсов и - панацея (сосуды, сердце)! Этой осенью буду бодяжить не с сахаром, а с медом! 0
ежище
Ср, 26 марта, '14
еще
ну не знаю я каждый день рыбу ем (штука в день)))),но что то волосы и ногти меня покидают, а вот вес и жир не спешат)))))да алкоголем грешна(((не навижу себя за это+1
belousik777
Сб, 29 марта, '14
еще
А мне, так врач посоветовал 150 гр сухого красненького каждый вечер! И сон лучше и сосудам полезно (у меня ВСД), главное уснуть до того, как проснется зверский аппетит0
ежище
Вс, 30 марта, '14
еще
вот , а у меня после 100 грамм сухого, просыпается нечто, вот он то и пьет))))+1
belousik777
Сб, 29 марта, '14
еще
А у меня просыпающееся нечто жреть...+1
belousik777
Сб, 29 марта, '14
еще
Рыжиковое масло это из чего?0
Тефтелька
Пт, 28 марта, '14
еще
Рыжиковое масло — растительное масло, получаемое из семян масличной культуры — рыжика посевного (Camelina sativa), травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные.
Рыжиковое масло отличается высоким содержанием каротиноидов (0,5—2,0 мг %), витамина Е (40—120 мг %), а также фосфолипидов (0,8 %). Основная ценность рыжикового масла заключается в высоком содержании незаменимых жирных кислот: линоленовой (из семейства омега-3) и линолевой (из семейства омега-6). Эти вещества не синтезируются в организме человека.
0
belousik777
Сб, 29 марта, '14
еще
Спасибо!0