Нарезать цукини тонкии ломтиками, лук-порй пополам вдоль и нашинковать, чеснок измельчить. Нагреть масло, готовить порей до мягкости, добавить цукини, зеленый горошек, еснок, гтовить 10 мин. Взбить яйца с сыром, добавить в овощи, премешать. жарить на слабом огне до готовности (примерно 15 мин). Поставит сковороду в разогретую духовку до образования золотистой корочки. Разрезать на порции, подать к столу.