Готовится элементарно, вкус интересный.

Лук обжаривается в растительном масле, дбавляем мелко рубленный чеснок и имбирь, капуста квадратиками 3 см, морковь - кружками....тушим\жарим  в сковороде....добавляем специи, солим....также можно добавить обжаренный сладкий перец и шампиньоны, порезанные на 4 части....