Взбить в густую пену яйцо, добавить сахар и еще раз взбить. Добавить творог, перемешать. Добавить манную крупу и изюм. Для аромата можно положить капельку ванильного сахара. Оставить на 5-10 минут пока разогревается духовка. Я выпекала в силиконовой форме для среднего кекса при температуре 220 градусов 30 минут и еще 10 минут при 180 градусах. Готовому блюду дать немного остыть в форме и можно поглощать!