Приготовление
Мелко нарезать овощи - капусту, лук, морковь, репу. Потушить в небольшом количестве воды с маслом. В кипящую соленую воду положить тушеные овощи. Прибавить очищенный, нарезанный картофель. За 3 минуты до готовности положить томатную пасту. Подавать к столу с зеленью.