1. Треску нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить, выдавить чеснок, сбрызнуть немного оливковым маслом. Оставить в мисочке на 40 минут. 2. Мелко нарезать зелень. Хлеб покрошить руками, смешать с зеленью, добавить немного оливкового масла и лимонный сок. 3. Рыбу выложить в форму для запекания или на фольгу. Сверху на рыбу выложить смесь крошек и зелени. Запекать в, разогретой до 190 градусов, духовке до готовности (30-35 минут).