1. Кабачки натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. 2. Лук мелко порезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. К луку добавить порезанную мелкими кубиками морковь, сельдерей. Все вместе обжарить. Добавить селко порубленный чеснок, специи и выключить огонь, чтобы все остывало. 3. Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности. 4. Смешать тертый кабачок, макароны, обжаренные овощи, добавить петрушку. 5. Взбить яйца с молоком и перемешать с получившейся смесью. 6. Выложить в форму для запекания и в духовку на 20 минут при температуре 180 - 200 градусов.