Приготовление
Сварить бульон из курицы. Когда бульон почти готов добавляю квашенную капусту. Затем картошечку. С овощами я делаю так: лук, перец, помидоры (у меня замороженные) режу, добавляю 10 гр масла и на 7-8 минут в микроволновку не закрывая. Потом все сразу в кастрюльку. Вторую порцию корнеплодов: свеклу и морковь тоже РЕЗАТЬ!, добавить 10 гр масла и тоже в макроволновку. Пока там все готовится добавляю соль и специи. Коогда в борщ добавляю вторую порцию зажарки, сразу выключаю. Есть можно примерно через 15-30 минут. Получается легки и вкусный. Зажарки можно сделать сразу на 2 порции, тогда половинку добавляемЮ а вторую в морозильную камеру. Следующий рах борщ готовится очень быстро. А резать надо потому что тогда уходит меньше масла чем если тереть все. Приятного аппетита.